Burgonyás - tepertős pogácsa recept

Burgonyás - tepertős pogácsa
Burgonyás - tepertős pogácsa
30 perc / előkészület: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kaptunk ajándékba tepertőt és ezt a pogácsát nem lehetett kihagyni.:) Másnapra sem szárad ki, főleg ha már a sütés napján elfogy.

hozzávalók / 10 adag

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
fogás: meleg előétel
adag: 10 főre

egyéb elnevezések

krumplis-tepertős pogi, töpörtyűs-burgonyás pogácsa
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tepertőt ledaráljuk, a krumplit megfőzzük és összetörjük, az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk, majd a hozzávalókat összegyúrjuk.
  2. Fél óráig meleg helyen kelesztjük.
  3. Kb. ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, éles késsel bevagdossuk, kiszaggatjuk, tojással lekenjük.
  4. Előmelegített sütőben megsütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • költség: 1000 Ft
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 9
össznézettség: 31 285
elküldve: 6
receptkönyben: 160
elkészítve: 6/8
Facebookon megjelent: -

szakács

kingumi

Mióta szakács: 2011.05.13.
10 recept

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

kavics111
kavics111 v, 2016-08-28 22:11

Ilyen jól és szépre még nem sikerült pogim, ritkán merek nekifutni, mert a kelesztéstől elriadok. Most is döglött volt az első élesztőm, de porból sikereel jártam második nekifutásra. Nekem is lágy volt a tésztám, de magasra szaggattam és nem esett össze. Jó volt nézni az eredmény.

Karulino
Karulino / Karulino v, 2014-09-14 07:58

Nekem nagyon lágy lett a tésztája, ezek után szétlapult a pogi hiába formázgattam. Az íze azonban jó volt.

raffy2
raffy2 cs, 2012-02-02 22:31

Nem lesz lapos,ha egy kicsit meg van hengergetve szaggatás után.Nekem így mindig magas lesz.

548