Bögrés túrós kalács recept

Kalória?
Bögrés túrós kalács
Bögrés túrós kalács
receptkönyvben hozzászólások (29)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a receptet egy bögrés-sütis receptkönyvben találtam. Ma megsütöttem, és nagyon tetszett, ajánlom mindenkinek, aki szereti a péksütiket.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Reggelire, tízóraira, uzsonnára. Magában is finom, de ehetjük lekvárral megkenve is.

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

kalács, túrós kalács, gyümölcsös-túrós kalács
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sütőt előmelegítjük 200 fokra.
  2. A túrót a cukorral, olajjal, tejjel, tojással és citromhéjjal elkeverjük.
  3. Hozzáadjuk a lisztes-sütőporos, gyümölcsös keveréket és az egészet tésztává gyúrjuk.
  4. Hat egyforma darabra osztjuk, és kalácsokat fonunk belőle.
  5. Sütőpapírral kibélelt, vagy kivajazott-kilisztezett tepsiben 25 perc alatt készre sütjük.
  6. Sütés közben megkenhetjük egy kis tejjel a tetejét.

  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
nézettség: 45 567
elküldve: 79
receptkönyben: 1 394
elkészítve: 53/74
Facebookon megjelent: -

szakács

illalla

Mióta szakács: 2011.05.19.
6 recept
hasonló receptek

Hozzászólások (29)

Kacsi73
Kacsi73 v, 2015-04-05 18:58

Szia Kedves Illalla!
Ne nevess ki, de az a 0,6 dl tejjel és olajjal nekem nagyon kemény maradt a tészta...Nem elírás?? Bocsi K

-Likőr-
-Likőr- szo, 2015-04-04 16:27

Kedves illalla:-) Ma 7 'briós' készült a recept alapján (elég volt a 20 perc sütés), és nagyon finomak lettek!! A családban mindenkinek ízlik, gyakran fogom készíteni! Köszönet a receptért:-)

Kriszta6
Pogácsa / Kriszta6 h, 2015-03-30 17:30

Tegnap este megcsináltam, gyorsan összekevertem, mint egy muffint a nedveset és a szárazat, belenyomkodtam egy kapcsos koronaformába, megsütöttem. Isteni lett! Aszalt gyümölcsként áfonyát raktam bele, nagyon jól mutatott! A múlt idő nem véletlen, iszonyú tempóban fogyott. Remek recept, köszönöm.
Pogácsa

marianna1211
marianna1211 v, 2015-03-29 10:16

Bocsánat, ha esetleg figyelmetlen vagyok, de sehol nem olvasom a bögre méretét. 2 dl, vagy 2,5 dl?

Kerigirl
Keri / Kerigirl h, 2014-04-21 12:23

Sziasztok:))))
Most készítem el másodjára, de most egy kicsit megvariáltam!:)Lesz egy kalács,és a második adagból briósokat formáltam megkentem a tetejét tojásos tejjel és megszórtam vaníliás cukorral:)))))))

kmary2
kmary2 szo, 2013-06-22 17:00

Kedves Illalla!
Maradta a hűtőmben egy egész túró, gondoltam ne vesszen kárba. A te receptedet választottam. Csak olivaolajam volt itthon, azt helyettesítettem felolvasztott (szintén maradék) margarinnal. Természetesen sima tej sem volt itthon, így azt kókusztejjel kellett pótolnom. Egy kerek szilikon formában koszorút formáztam. Csodaszépen néz ki, kár, hogy képet nem tudok neked küldeni. (Jaj, és raktam bele egy csomag vanília cukrot, a tetejét megszórtam barnacukorral).
Bár elég sokat változtattam rajta (a spájz kincsei miatt), de a kiinduló ötlet nagyon jó. Tényleg gyorsan meg van, az íze is biztos fincsi lesz.
Köszönet érte!
M.

kkriszta
illalla / kkriszta sze, 2013-08-21 09:17

Remélem valóban finom lett:) Bár a leírtak alapján nem lehetett rossz:D Jó ötlet a koszorúforma, legközelebb azt hiszem én is úgy csinálom.
K.

kmary2
kmary2 sze, 2013-08-21 13:58

Bár már nem most volt, de elfogyott az utolsó szemig. :)

ViewSonic
ViewSonic v, 2013-03-17 15:26

Receptkönyvben a helye! Tökéletes lett és naaaagyoooon finom! :)

bEniko01
eniko01 / bEniko01 p, 2013-03-08 13:17

Én is elkészítettem és marha jó lett :) Van egy lóhere formám, abba tettem bele, és nagyon szépen feljött és kitöltötte a formát. Páromnak is ízlett :) Következőre én is színeset szeretnék :)

Kephera
Kephera p, 2012-09-14 15:58

Nagyon jó lett, pont ezt kerestem! Pikk-pakk kész van, pici gyerek mellett gyorsan legyártható és finom!!!

ladyrose666
ladyrose666 h, 2012-08-20 10:34

Abszolút kedvenc! Most sütöm második alkalommal... de már dupla mennyiségből :) és egy részét kakaósan, hogy "színes" legyen a végeredmény:)

Köszönet a receptért:

LadyRose

ladyrose666
ladyrose666 p, 2012-08-24 22:27

Nagyon finom!!! Érdemes vele vacilálni. Ráadásul a kakós résznek nagyon jól formázható a tésztája, rettentő könnyű vele dolgozni :) a végeredmény pedig nem csak finom, de tényleg jól néz ki!

Üdv:
LadyRose

warlockagi
warlockagi h, 2012-08-06 15:11

Most készítem éppen :) de nem kalács formára,hanem kiszaggattam pohárral:)

ritka
ritka k, 2011-09-20 21:06

gyors, könnyű, működő recept. puha, omlós, finom végeredmény...mazsolából az egy bögrényi kicsit soknak tűnt, de nagyobb baj sose legyen.
köszönet a receptért

kkriszta
illalla / kkriszta k, 2011-08-30 12:04

Szia Girly! Nem túl hosszúra, kb olyan kétújnyi vastagra. (bocsi a késői válaszért.)

Girly
Fannus / Girly h, 2011-08-08 10:19

összefonás előtt a rudakat hány cm hosszúra kell kinyújtani amúgy?

kkriszta
illalla / kkriszta szo, 2011-07-23 16:38

Kedves Nóri!
Nem tudom mi lehetett a baj... Nekem, mint az a képen is látszik, szép magasak lettek.

Nóri65
Nóri65 szo, 2011-07-23 14:20

Megcsináltam ma de lapos lett. A sütöm hagyományos, talán élesztövel magasabb lett volna.

kkriszta
illalla / kkriszta k, 2011-06-28 18:51

Jéé de rossz... Nem is láttam, hogy bárki is hozzászólt volna... :( Hát elnézést. Nem, tényleg nem kell keleszteni :) (nem is értem, miért kapott közepes besorolást különben... na mindegy )

Legfrissebb cikkek

Töltött tojás, a párbajfogás
Töltött tojás, a párbajfogás
A Konyhafőnök mai párbajában Luca került ki győztesként, aki nem a hagyományos utat választotta a töltött tojások elkészítése során. Mi is mutatunk most egy izgalmas receptet.
A krémleveskészítés alapszabályai
A krémleveskészítés alapszabályai
A Konyhafőnök mai adásának második megmérettetése egy különleges gombakrémleves elkészítése volt. Van egy igaz mondás: a krémleves nem csak télen jó!
842