receptkategóriák >>
- grill (193)
- eper receptek (489)
- spárga receptek (92)
- medvehagyma receptek (187)
- születésnap (1 309)
- maradék ételből (192)
- vacsora (12 589)
- olcsó receptek (4 196)
- fogyókúra (2 565)
- saláta (854)
- torta (1 529)
- sós süti (515)
- egytálételek (1 613)
- édes süti (3 244)
receptjellemzők >>
új rovat >>
mi van a hűtődben? >>
Banános-csokis muffin recept
- előkészület:
- sütés:
hozzávalók 6 főre
- 2 db közepes nagyságú érett banán
- 1 ek étolaj
- 2,5 dl tej
- 40 dkg finomliszt
- 1 cs sütőpor
- 1 tk szódabikarbóna
- 6 dkg étcsokoládé
- 15 dkg porcukor
- 1 narancs lereszelt héja
- 1 tojás
- 2 tojás fehérje
- 16 db muffinforma
story
Újabb muffinvariáció banánra és csokira.
alapanyagok
tej,
kategóriák
egyéb elnevezések
banános muffin csokival
elkészítés
- A sütőt 180 fokosra előmelegítjük.
- A banánt villával szétnyomkodjuk és az étolajjal elkeverjük. Hozzáadjuk a reszelt narancshéjat.
- A tejet, az egész tojásokat, a tojásfehérjéket és a banánpépet gépi habverővel összekeverjük.
- A lisztet elkeverjük a szódabikarbónával, a porcukorral és a sütőporral.
- Beleöntjük a tejes banánpépet és összekeverjük. (Nem kell sokáig keverni, mert a tészta nagyon nehéz lesz.)
- Végén beleforgatjuk az apró kockára vágott csokoládét.
- 16 muffinformába kanalazzuk és kb. 20 perc alatt aranybarnára sütjük. Langyosan a legfinomabb.
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2009-02-25
- nézettség: 61 121
- elküldve: -
- receptkönyvben: 601
- elkészítve: 0/8
- megosztva: -
Nekem nagyon nem tetszik ez a recept. Mindent a leírtak szerint csináltam, de tényleg gumiszerű, ehetetlen sütemény a végeredmény. Ráadásul semmi íze sincs.
Kezdetnek ebből egy 4x-es adag :D 7 embernek. Fele egy délután elfogyott :D Fincsi :3
Isteni lett, nagyon szépen köszönöm a receptet!
Annyit tennék esetleg hozzá, hogy nálam kicsivel tovább kellett sütni, de gondolom, ez sütőtől is függ!
Mindenkinek ajánlom! :)
Nagyon szívesen! Kiki
sziasztok!
tud valaki segíteni,hogy miért ragadt bele a tészta a papír muffinformába???
köszönöm szépen!
Kriszta.
Szia!
Szerintem azert mert nem volt benne eleg olaj.
Remelem segitettem
Udv:Eniko
Én már többször megcsináltam és nagyon finom, aki meg nem tud sütni ne jöjjön fel az oldalra mert itt bizony szükség van rá...pontosan úgy csináltam ahogy le van írva és nagyon jó, nem értem, hogy hogy tudja valaki elrontani....XD
Most keszitettem el...es raadasul SCHAR (B tipus) lissztel...ugyanis en liszterzekeny vagyok. Sztem nagyon jol siekrult, es fincsi is lett....
Lázi2000
tanulj meg sütni, aztán utána talán összejön (Y)
nekem nem ragadt bele mert beliszteztem a papírt.ja és több liszttel nem lesz totyogós.
Senkinek nem izlet az egész családbol. - moderálva
Ha nem pépesítitek a banánt, csak beleforgatjátok, mint a csokidarabokat, nem lesz nyúlós a tészta;-)
Sziasztok) megcsináltam, finom is lett, de nagyon beleragadt....nektek nem? mit tegyek ellene? és szerintem több cukor is kell bele, mert nem volt elég édes. és nem 16 db lett belőle, hanem 24)))
Ha folyós,nem eszem!!!!! böee...akkor most milyen?nagyon folyós a tészta???mert az undi!!!!!!!!!!micsinájjak,h keményke legyen??? lizikének csinálnám,csajomnak,aki finnyás.
Köszönöm a választ!
Tegnap elkészítettem, felemás sikere volt. Nekem, páromnak, anyukámnak ízlett, öcsém és apukám szerint túl fojtós, gumiszerű volt. Igazad lehet, a banán "nehezíti" el. Legközelebb csak felverem azokat a fehérjéket, hátha... :)
Kedves Kiki! A tojásfehérjéket nem kell felverni? Úgy könnyebb lenne a tészta, nem?
Szia! Nem kell. Ez a muffin a banán miatt eleve nem egy könnyű-habos tészta. üdv kiki
Legalább 4 banán kell bele. Egyébként tuti ütős cucc:D
Ja, és egy észrevétel: a hozzávalóknál szerepel a narancshéj, melyet az elkészítés menete már nem tartalmaz. De szerencsére észrevettük Párommal. :)
Köszi az észrevételt! Javítottam a receptet. Üdv Kiki
Megcsináltuk, jó lett:)
Én most készítettem el,és tényleg nagyon finom.
Most készítettem el,és tényleg nagyon finom!
Most csináltam meg, isteni finom!!!!! :)