r
Nosalty Logó

Almás csirkesaláta

NS
Almás csirkesaláta
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

  • 2 közepes db alma
  • 1 kg csirke (én szárnyat és combot sütöttem vegyesen, ízlés szerint bármilyen szárnyashúsból elkészíthető)
  • 1 közepes db csemegeuborka
  • 250 g salátalevél (bolti előre bekevert salátakeveréket használtam, ízlés szerint bármilyen salátával elkészíthető)
687
Kalória
33.9g
Fehérje
30.9g
Szénhidrát
46.8g
Zsír
332.7g
Víz
136.3g
Koleszterin
3.5g
Élelmi rost
15.3g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 687 kcal
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 2746 kcal
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 125 kcal
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    33.9 g

Zsír

  • Összesen
    46.8 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    136 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1422.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    78 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    302 mg
  • Nátrium
    957 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    30.9 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    332.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    190 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    131 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    65 micro
  • Kolin:
    120 mg
  • Retinol - A vitamin:
    73 micro
  • α-karotin
    19 micro
  • β-karotin
    1350 micro
  • β-crypt
    54 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    859 micro
Összesen 687 kcal
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    135.8 g

Zsír

  • Összesen
    187.1 g
  • Telített zsírsav
    46 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    61 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    68 g
  • Koleszterin
    545 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5691 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    104 mg
  • Kálcium
    314 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    217 mg
  • Foszfor
    1207 mg
  • Nátrium
    3827 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    123.8 g
  • Cukor
    61 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

Víz

  • Összesen
    1330.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    760 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    48 mg
  • D vitamin:
    78 micro
  • K vitamin:
    526 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    48 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    259 micro
  • Kolin:
    479 mg
  • Retinol - A vitamin:
    294 micro
  • α-karotin
    75 micro
  • β-karotin
    5400 micro
  • β-crypt
    215 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3437 micro
Összesen 2746 kcal
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    6.2 g

Zsír

  • Összesen
    8.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    25 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    259.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    55 mg
  • Nátrium
    175 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5.7 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    60.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    35 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    247 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    157 micro
Összesen 125 kcal

Elkészítés

  1. Először is tartármártást készítünk a megszokott módon. (Egy flakon majonézt összekeverünk egy evőkanál mustárral és egy nagy doboz tejföllel, fehérborssal, citromlével, porcukorral ízesítjük.)
  2. A csemegeuborkát és az almát (meghámozva) apró kockákra vágjuk, majd beletesszük a mártásunkba. A salátakeveréket is belekeverhetjük, és fóliával letakarva minimum 1 órán át pihenni hagyjuk.
  3. A csirkét jó alaposan befűszerezzük, és először fólia alatt pároljuk, majd kb. 45 perc után a fóliát levéve szép pirosra sütjük. Hústól függően kicsontozzuk, és felvágjuk apró darabokra, célszerű megvárni, amíg kihűl, mert a salátába is csak hidegen keverhető bele.
  4. Összeállítjuk a salátánkat, és újra lefóliázva ismét minimum 1 órát pihentetjük, de a legjobb egy éjszakát. Kínálhatjuk citromkarikával, fokhagymás pirítóssal.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 25 p
  • Sütés ideje: 90 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Ünnepek után sült hús maradékból készült ez a nagyon finom ízbomba. Gyors vacsorának tökéletes, és nagyon laktató :)

További receptek

Címlapról ajánljuk

Nem mindegy, hová kerül a karácsonyfa: A feng shui szerint...

A karácsonyi dekoráció nem csak látvány kérdése: tudatos elrendezéssel és harmonikus színválasztással az otthon valódi menedékké válhat az ünnepek alatt. A feng shui szemlélete segít abban, hogy a díszítés ne csak szép legyen, hanem támogassa a nyugalmat, az örömöt és az együtt töltött idő minőségét is.

Idén nem kell, hogy stressz legyen a karácsonyi készülődés –...

Az ünnepi készülődésnek nem kell kapkodásról és konyhai káoszról szólnia. Tóth Szilárd Michelin-csillagos séf szerint egy kis előretervezéssel, tudatos bevásárlással és jól kihasznált konyhai eszközökkel a karácsonyi főzés is lehet nyugodt, közös élmény – ehhez pedig az LG új, beépíthető konyhai készülékei is praktikus segítséget adhatnak.

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...