Amikor a boltban telepakoljuk a kosarunkat, általában rengeteg műanyag csomagolóanyag is kerül bele. A zöldségeket sokszor kis plasztik dobozban vesszük meg, nem is beszélve a gyümölcslevekről, kekszekről, tésztákról, üdítőkről...a sor gyakorlatilag végtelen. Ez a sok-sok műanyag sajnos bizony a szeméttelepen vagy a vizekben végzi, igen kevés kerül újrahasznosításra. A vízből a műanyagmikroműanyagként a vízi élőlények testébe kerül, majd miután elfogyasztjuk őket, a mi szervezetünkbe jutnak ezek az anyagok. Ennek a jelenségnek az élettani hatása még ismeretlen.
A Plastic Free July alapítvány világméretű kezdeményezést indított útjára: Aki csatlakozik a mozgalomhoz, az júliusban teljesen búcsút mond a nem újrafelhasználható műanyagoknak. Idehaza aFelelős Gasztrohős Alapítvány a Humusz Szövetséggel és a Refillelközösen felkarolta a mozgalom célkitűzését, és úgy döntött, felveszi a kesztyűt, és harcba indul a PET-palackok ellen.
A szervezetek mindenkit arra buzdítanak, hogy amikor csak van rá lehetőség, júliusban a saját palackját töltse meg ivóvízzel ahelyett, hogy újabb és újabb műanyagüveget vásárolna. Ez nem csak a környezetet kíméli, de a pénztárcádat is.
Ha a Gasztrohősökkel töltöd a júliust, keresd a Refill matricát országszerte a vendéglátóhelyeken! Ahol ezt látod, ott ingyen feltöltik a kulacsod vízzel, sőt, a Kőlevesben ha valami más italt vásárolsz, és a saját üvegedben viszed el, kedvezményt kapsz.
Itt olvashatod a programban részt vevő éttermek listáját, ide kattintva pedig térképen is böngészhetsz közöttük.
A program indításaként a Humusz július 7-re Műanyagmentes Pikniket szervez, ahol szakértők segítenek neked abban, hogyan tudsz hatékonyan és könnyedén megvalósítani egy csomagolóanyag- és műanyagmentes életformát.
forrás: Humusz
Ezt olvastad az ízHUSZÁR magazinon?
Ezt főzte Lakatos Márk Máltán - tonhalas szendvics és Fashion Week
