Vissza a kávéházak aranykorába!

Kíváncsiak vagytok, hogy a századforduló kávéházai hogyan működtek Budapesten? Kik azok, akik előszeretettel látogatták, és hogyan fogyasztottak egy csésze feketét?

Ezt a korszakot idézik meg a kávé világnapján induló városi séták!

A kávéházak a nagyvárosi életforma nélkülözhetetlen részei voltak. Itt találkoztak, dolgoztak és elmélkedtek az átlagemberek, a korszak nagy alakjai, költői és művészemberei, és a nagy reményű fiatalok, egyetemisták egyaránt. Épp úgy, ahogyan napjainkban mi is tesszük - épp csak akkor még wifi nélkül.

A városi séták keretében a résztvevők visszatérhetnek a kávéházak aranykorának számító századfordulóba. A legendás kávéházak végiglátogatása után a volt Japán Kávéházban, a jelenlegi Írók Boltjának első emeletén kóstolhatnak területszelektált Douwe Egberts Omnia Reserve kávékülönlegességeket.

A századforduló kávéháza varázslat volt, a nagyvárosi életforma nélkülözhetetlen eleme, a művészeti és kulturális élet pezsgő központja, ugyanakkor volt benne valami különleges, egzotikus is. A sétán az érdeklődők ennek erednek nyomába megidézve a múltat, Kosztolányi, Rippl Rónai, József Attila asztaltársaságává válva.

A kávéház bizonyíték volt arra is, hogy lehetséges lenne barátságosan egyesíteni a legkülönbözőbb rendeket és osztályokat, pártokat és nemzeteket. A kávéház volt az első olyan intézmény, amit nők is (viszonylag) szabadon látogathattak, ahol egymás mellett, teljes békességben ült gazdag iparos és szegény művész.

Minden kávéháznak saját törzsasztala, közönsége, arculata volt. A Zrínyi például Pest rosszhírű kávéházainak egyike volt, innen ered a 'zrínyista', 'zrinyiszt' kifejezés, ami a korabeli argóban naplopót, dologkerülőt jelentett. A legjobb történetek és legendák is a kávéházakban születtek.

Pár nappal ezelőtt a Hosszúlépés és a Douwe Egberts Omnia erre a közös sétára illetve kávékóstolásra invitált bennünket. A séta során a fentiek mellett még számtalan izgalmas történetet hallhattunk azokról a helyekről, melyek mellett nap mint nap csak úgy elsétálunk...

Ha szívesen hallanál te is a kávéházak aranykoráról, regisztrálj az egy hónapon át tartó ingyenes városi séták egyikére, és egyben az erre a programsorozatra újranyíló Japán Kávéházban történő kóstolásra.

Az első városnéző séta a mai nappal - a kávé világnapjával – indul. Ha erre az alkalomra nem sikerült eljutnod, ne csüggedj, hiszen lesz még nyolc. Addig pedig egy óriási - a Hello Wood által készített - kávéscsésze-installáció és kávékóstoló vár téged a mai naptól az Erzsébet téren!

Hello Wood - Omnia

A városi sétákon a részvétel ingyenes, de részvételi szándékodat az alábbi linken, a Hosszúlépés oldalán jelezheted!

Címlapról ajánljuk

14 foszlós-omlós leveles tésztás apróság a kedves vendégeknek

A leveles tészta nagy könnyebbséget tud jelenteni az általában káoszos konyhai sürgés-forgásban: nagyon gyors, a bolti változat sem ciki, finom, és sós meg édes formában is felhasználható. Sőt, még húsokat is bugyolálhatunk bele! Lássuk ezúttal, hogy milyen sajtos-sós apróságok készülhetnek belőle vendégváró gyanánt.

Nosalty

További cikkek