2020.11.30.

Bocuse d’Or Szurkolói Központ a Belvárosi Piacon

Nosalty

A Hold utcai Belvárosi Piacon ingyenesen látogatható Bocuse d’Or Szurkolói Központ létesül. Május 10-11-én délután 4 óráig tart az élő közvetítés. Menj, bulizz és szurkolj!

Május 10-11-én Budapesten zajlik a világ egyik legrangosabb szakácsversenyének európai döntője. Hazai és külföldi ínyencek és szakmabeliek várják az eseményt, akik nemcsak a helyszínen, a Hungexpo területén biztathatják a húsz országból érkező tehetséges szakácsokat, köztük a magyar színekben induló Michelin-csillagos Onyx-séfet, Széll Tamást.

A Hold utcai Belvárosi Piacon ingyenesen látogatható Bocuse d’Or Szurkolói Központ létesül, ahol óriáskivetítővel, közösségi piaccal, hazai gasztrofotó-kiállítással, élőzenével, szurkolói pezsgővel, vagyis igazi bulihangulattal várják a nagyközönséget napközben, valamint a verseny hazai és külföldi közönségét is esténként.

A népszerű gasztro- és delikátpiac éttermei a tőlük megszokott izgalmas fogásokkal készülnek. Pelmenyi, pastrami, lecsókolbász, lángos, osztriga, steakek és kolbászok egyaránt szerepelnek a színes kínálatban. A választékban megtalálhatjuk Bíró Lajos séf méltán híres méretes rántott húsát (és fülét), Szabó Győző gőzölt batyuját, a steamboo-t, és Lakatos Márk új gasztroműhelye is próbaüzemel a Szurkolói Központ ideje alatt a piacon. A közösségi standon hazai vendégtermelők portékáiból válogathatnak a betérők a mangalicatermékektől a kolbászokon és sajtokon át a szarvasgombáig, valamint a piac állandó árusainak kínálatából.

Mindkét nap délután négy óráig tart a verseny élő közvetítése, de már hétfő estétől hosszabbított nyitva tartással üzemel a piac. Aznap 18:00 órától élő gitárzene mellett szórakozhatnak és kóstolgathatnak a látogatók, kedden és szerdán pedig a Belvárosi Cigányzenekar bárzenékkel gondoskodik a hangulatról, majd DJ játszik késő estébe nyúlóan. Az esemény látogatói afterpartyja is a Hold utcai csarnokban lesz május 11-én, ahol a díjátadót is élőben követheti a közönség.

Az eseményhez kapcsolódóan rendhagyó tárlat nyílt a Belvárosi Piacon: az ország legjobb gasztrofotósai közül heten - Bakcsy Árpád, Balkányi László, Fekete Antonio, Körmendi Imre, Patyi Árpád, Pintér Árpád, Vulman Péter – kaptak lehetőséget arra, hogy csoportos kiállítás keretében mutassák be képeiket, melyeket piaci környezetbe helyezve tekinthetnek meg a látogatók június elejéig. Alapanyagok, különleges ételkompozíciók, művészi tálalások, séfportrék és Bocuse d'Or-hangulat egyaránt megjelennek a fotókon.

Az esemény részletes programja a Facebookon itt követhető!