Bíbor kasvirággal az influenza ellen

Itt a nátha, influenza szezonja, tüneteink enyhítésében azonban segíthet az echinacea, azaz a bíbor kasvirág!

A bíbor kasvirág vagy lángvörös kasvirág (Echinacea purpurea) az őszirózsaformák (Asteroideae) kasvirág nemzetségébe tartozó kilenc faj egyike. Észak-Amerikában őshonos, ott az egyik legnépszerűbb gyógynövény. Európában a mérsékelt égöv alatt a 18. század óta termesztik dísz- és gyógynövényként. Neve a görög echinos: sündisznó névből származik. Legfontosabb hatóanyaga egy arabinogalaktán nevű toligoszacharid, amely immunstimuláns hatású.

A bíbor kasvirág gyógy- és élettani hatásai

Az echinacea

  • segíthet megelőzni a náthát és az influenzát,
  • alkalmazzák hörghurutra, középfül- valamint arcüreggyulladás esetén,
  • húgyúti fertőzésekre, herpeszre,
  • egyes bőrbetegségekre - kenőcsével pl. ekcémát, égési sebeket, tályogot, szájfekélyt vagy felfekvést is lehet gyógyítani,
  • fokozza a sejtek által egy természetes antivirális anyag, az interferon termelését.

Felhasználása

Leggyakrabban a gyökerét és virágos hajtását használjuk fel, a növény alkalmazási módja lehet tinktúra, szirup, tea, kenőcs, tabletta-kapszula, folyadék vagy préslé. A kasvirágkúránál nyolc hét után tartsunk egy hét szünetet, majd megismételhetjük a kúrát!. Tinktúrája a nyelven bizsergő érzést okozhat, de ez nem veszélyes. Gyermekeknek 2,5 éves kor után adható!

  • Tinktúra: 1 csapott evőkanál megmosott és feldarabolt gyökeret öntsünk le 1 dl gabonapálinkával, lezárt üvegben hagyjuk állni 10 napig, majd szűrjük le. A tinktúrát külsőleg és belsőleg is alkalmazhatjuk, vásároljunk gyógyszertárban cseppentős üvegeket, ebbe adagoljuk ki. Alkoholtartalmának köszönhetően több éven keresztül eláll, de ne tegyük tűző napra. Kezdődő nátha esetén az első 3 nap 3x30 cseppet vegyünk be, majd 3 napon át 3x20 cseppet.
  • Szirup: 1 liter forrásban levő vízbe dobjunk két evőkanál megtisztított és feldarabolt gyökeret, 5 percig forraljuk. Ezt követően fedjük le és 20 percig hagyjuk állni. Majd szűrjük le, adjunk hozzá fél kiló akácmézet és fakanállal alaposan keverjük meg. Töltsük üvegekbe, hűtőben vagy hideg kamrában tároljuk. 1 dl vízhez 1 evőkanál szirupot tegyünk és naponta 3x fogyasszunk belőle.
  • Tea: egy teáskanál bíbor kasvirágot öntsünk le 2 dl forrásban lévő vízzel, áztassuk 10 percig, majd szűrjük le. Lehetőség szerint mézzel ízesítsük. Napi 1-3 csésze teát fogyasszunk.
  • Kenőcs: 4 evőkanál megtisztított és apróra vágott echinacea-gyökeret adjunk hozzá 300 g felolvasztott, jól felmelegített disznózsírhoz. Keverjük el, majd két-három órán át hagyjuk állni lefedve. Ezt követően a masszát apró szitán vagy kendőn nyomkodjuk át, és töltsük azonnal edényekbe. Aki nem szívesen használ disznózsírt, vazelinnel (gyógyszertárban kapható) is készítheti. Hűvös helyen tároljuk, hogy ne avasodjon meg.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Szilveszteri parti falatkák

Szilveszteri összejövetelre készült ez a vidám, színes falatka, ami egy falatban hozza a sós ízek harmóniáját. Gyorsan elkészül, jól mutat az asztalon, és garantáltan mindenki ...

Címlapról ajánljuk

A séf 3 tippje a legfinomabb, igazán gazdag ízű újévi...

Ha nem lett volna elég a karácsonyi töltött káposztából, vagy annyira jól sikerült a szilveszter este, hogy a gyomrod másnap kifejezetten kívánja a kiadós magyaros ételeket, esetleg szimplán a hagyományőrzés vezérel, főzz egy fazéknyi korhelylevest újévkor. Mutatjuk a legjobb tippeket hozzá!

Nosalty

További cikkek

Nosalty-kvíz: Vajon jól ismered az ételek hozzávalóit?

Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Lencsefőzelék egyszerűen

Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...