Sötét trombitagomba

Ezen a képen: Sötét trombitagomba

Leírás

A sötét trombitagomba mérsékelt éghajlaton, bármilyen erdőségekben megterem, nyár végén és ősszel szedhető. Piacokon és üzletekben ritkán találkozhatunk vele, mert hazánkban kevésbé népszerű, pedig fűszeres illata és jellegzetes aromája leginkább a szarvasgombáéhoz hasonlítható. Frissen sem az íze, sem pedig az illata nem jellegzetes, szárítva azonban illatossá, aromássá válik. Szárítva, fűszergombaként használjuk, kitűnően ízesíti a más gombafajtából készült ételeket.

Mikor vegyem

Szárítva egész évben megtalálható a hipermarketek polcain.

hogyan tároljam

Száraz, hűvös helyen.

1 találat (szűrt)

Címlapról ajánljuk

További cikkek