Sajtos kiflik recept

Sajtos kiflik
Sajtos kiflik
receptkönyvben hozzászólások (53)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A gyerekeimnek sütöttem Mikulásra.

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

A kenéshez

A szóráshoz

  • 5 dkg sajt (reszelt)

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: húsvét
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
fogás: egyéb fogás
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: tízórai, uzsonna
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre

receptkategóriák

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet összekeverjük a sóval, elmorzsoljuk a margarinnal.
  2. Hozzáadjuk a reszelt sajtot, a tejfölt és a tojássárgákat.
  3. Jól összegyúrjuk a tésztát és 8 cipót készítünk belőle.
  4. A cipókat egyenként kb. 22 cm átmérőjű kör alakúra nyújtjuk, amit 8 cikkre vágunk.
  5. A cikkeket kívülről befelé felsodorjuk és kiflit formálunk belőlük. A tetejüket az enyhén felvert tojással megkenjük és reszelt sajttal megszórjuk.
  6. A kifliket sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk és 200 fokon kb. 30 perc alatt szép pirosra sütjük.
  7. Ebből a mennyiségből 64 darab kis kifli lesz.
  • költség: 935 Ft
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 108 386
elküldve: 13
receptkönyben: 1 794
elkészítve: 24/42
Facebookon megjelent: -

szakács

Muci

Mióta szakács: 2008.04.02.
170 recept

Hozzászólások (53)

sonce85
sonce85h, 2012-10-29 10:10

Kedves Muci!

tegnap megsütöttem,és nagyon finom lett!! füstölt sajtot raktam bele,nem rontotta el,az biztos ;-)A férjem azt mondta,hogy kinézetre olyan mint a fornetti(merthogy piciket csináltam),de az íze még csak meg sem közelíti,mert ez mennyei :-)

Ennél nagyobb bók nem is kell szerintem!

Köszönöm ezt a szuper receptet is!!!

Muci
Mucik, 2012-10-30 18:15

Szia " sonce85 " !
Köszönöm a kedvező visszajelzést. A füstölt sajtot a tésztájába tetted, vagy a kiflikbe töltelékként
raktad ?
Üdv.: Muci

Sanett21
Sanett21p, 2012-04-06 17:13

Megunhatatlan.... Egyszerűen tökéletes....
Már egy párszor elkészítettem és mindig rájövök, hogy ez az igazi... :)))
Zsanett

bogar6
bogar6cs, 2012-03-29 13:06

Kedves Muci!
Elkészítettem egyszerre ezt a finomságot és a káposztás pogácsádat, annyit változtattam rajta, hogy ami káposzta kimaradt a pogiból azt beletöltöttem a kis kiflikbe és óriási sikere volt annak is:)
Nagyon köszönöm a recepteket!

kicsike gigike
kicsike gigikep, 2012-03-16 15:23

NAGYON KÖSZI A RECEPTET NAGYON ÍZLET ANYUMÉKNAK KI SE VETTEM MÉG A SŰTŐBŐL MÁR EL IS FOGYOTT KÖSZI A RECEPTET NAGYON FINOM

Muci
Mucik, 2012-03-20 17:43

Szia "kicsike gigike " !
Nagyon szívesen. Örülök, hogy jól sikerült és finomnak találtátok.
Üdv.: Muci

Muci
Muciv, 2012-01-01 17:32

Kedves "rumplertiti "!
Örülök, hogy nem csak ez, hanem több receptem is megnyerte a tetszésedet. Köszi, hogy Vizsunak is ilyen gyorsan válaszoltál, elfoglaltságom miatt én csak most kezdem böngészni a hozzászólásokat.
Üdv. és BUÉK ! Muci

vizsu
vizsup, 2011-12-30 19:52

A kifli nagyon jól néz ki, azt szeretném megkérdezni, hogy élesztő, vagy sütőpor nem kell-e bele?

rumplertiti
rumplertitiszo, 2011-12-31 21:33

Vizsu!
Semmi más nem kell bele, mint amit Muci felsorolt! Pont ilyen szép és finom kifliket lehet gyártani! Sok sikert hozzá!

anitarig
anitarigsze, 2011-12-28 20:18

Isteni!!!!! Nagyon fincsi es egyszerű! Köszönöm a receptet!!!!

Riuska
Riuskaszo, 2011-10-01 21:38

Kedves Muci!

Ez a recept nekünk is nagyon bejön! Én is ki próbáltam a medve sajtot,és szuper lett.Natúr krémsajtot tettem még a kiflik másik felébe.Úgy is nagyon finom.Egy baja van,NAGYON FOGY!!!
Ezek a kiflik meg érik a fáradozást,és, valaki kérdezte, még napok múlva is nagyon finom! (Meg mentettem párat kóstolásra barátoknak)
Köszönet a receptért!

timi1105
timi1105cs, 2011-12-29 16:38

Hová tetted a krémsajtot Riuska? Nagyon érdekelne, mert én is sűrűn készítek ilyet.
nekem van hozzá mártogatós receptem.
nagy sárgarépa reszelve, bele kell keverni 20 dkg margarint és 3 -4 gerezd, de lehet több fokhagymát, valamint 20 dkg füstölt sajtot az egészet merülő mixerrel, vagy turmixszal kenhető, egynemű péppé kell összeállítani:))Nagyon finom:))

Visky Orsi
Visky Orsiszo, 2011-09-03 16:47

Sógornőm szokta ezt készíteni. Nagyon szereti mindenki, mindig ezzel várja a vendégeit. Néha szégyelek még venni, mert félek, hogy utána az ebéd többi fogására nem lesz hely a pocakomban. De ma elkészítettem ez alapján a recept alapján. Nagyon jól sikerült, és végre annyit eszek belőle amennyit akarok. Nem is tudom eldönteni, hogy ez jó vagy rossz? A végére elfogyott a sajtreszelék ezért a tetejére szezámmagot tettem. Most sűl. Kiváncsi vagyok, de szerintem úgy is finom lesz. Köszönöm a receptet.

Muci
Mucics, 2011-08-25 16:41

Kedves KatedrA !
Először is nagyon sajnálom, hogy nem úgy sikerült, ahogy elvárható lett volna. Annyit tudok hozzáfűzni, hogy ezeket az omlós jellegű tésztákat előmelegített sütőben jó sütni. Én nem a légkeveréses ,hanem az
alul-felül sütési módot javasolnám, mert a légkeveréses kiszárítja a tésztát.
Üdvözlettel : Muci

KatedrA
KatedrAsze, 2011-08-24 19:04

Sziasztok! Mit csinálhattam rosszul, ha nekem túl keményre sikeredett pedig az előírásnak megfelelően csináltam mindent. Légkeveréses sütőben 200 fokon sütöttem. Így a külseje kissé sült és kemény lett, amíg a belseje kissé sületlen, és a sót, sajtot nem érzem, omlósnak nem mondanám.....talán még annyit, hogy a második tepsit előmelegített sütőbe tettem, így kevésbé lett kemény... mi lehet a baj? Köszi a választ

Muci
Mucik, 2011-05-24 14:59

Kedves Lulesz és kedves " mazsofi " !
Nagyon szívesen. Örülök, hogy bevált a recept.
Üdv.: Muci

Muci
Mucik, 2011-05-24 14:57

Kedves Kilteh !
Sajnos több mint két hétig nem voltam itthon, igy már nem aktuális a válaszom. Én még nem fagyasztottam le ezt a tésztát, de az összetevőket nézve nem hiszem, hogy különösebben árt neki.
Üdv.: Muci

mazsofi
mazsofisze, 2011-05-18 22:59

Ma megsütöttem és eddig mindenki dicsérte, bár az első adag kicsit megpirult ,és már kapom rá a rendeléseket! Köszönöm szépen a receptet!

lulesz
luleszh, 2011-05-16 09:32

Kedves Muci! Csatlakozom az előttem szólókhoz. Nagyon finom kiflicskék, omlósak, csinosak. Köszi ezt a receptedet is. Szép napot neked!!!

Kilteh
Kiltehszo, 2011-05-07 16:24

Azt szeretném még megkérdezni, hogy a fagyasztást mennyire bírja a tészta? Mert ma marad 2 felesleges tojássárgája gondoltam begyúrom ennek és majd jövőhéten mikor jön hozzánk a kishúgom megsütöm. Előre is köszönöm! =)

Muci
Muciv, 2011-04-10 15:43

Szia Kilteh !
Én is köszönöm a visszajelzést. Annak külön örülök, hogy bejönnek Neked a receptjeim.
Üdv.: Muci

Kilteh
Kiltehszo, 2011-04-09 20:54

Hú egyszerű de nagyszerű. Én császár szalonnát tettem a közepébe. Hát holnap megint sütnöm kell egy DUPLA adagot.:-D Nagyon szeretem a receptjeidet. Köszönöm.:)

Muci
Muciszo, 2011-01-08 17:48

Minden kedves hozzászólónak !
Köszönöm a kedvező visszajelzéseket. Örülök, hogy bevált a sajtos kifli receptje és mindenkinek ízlett.
Üdv.. Muci

olaszneanci
olaszneanciszo, 2011-01-08 15:34

A 89-es számú Sajtos kiflit megsütőttem, nekem nagyon izlett O-né Anci

nonni
nonnisze, 2010-12-29 13:52

Ma én is megsütöttem,virslit raktam a kiflik közepére.... ISTENI lett!!!!rjya

Sanett21
Sanett21p, 2010-12-24 19:27

Most lettem kész vele, ez egyszerűen Isteni lett....Ajánlom mindenkinek mert valóban nagyon finom...
Elmentettem ezt a receptet, biztosan még jó párszor megcsinálom....:)))

Manna70
Manna70sze, 2010-12-22 15:36

A nagyobbik fiam kedvence lett, de az egész család szereti. Én a kerek tortaforma alján nyújtom ki a tésztát így tényleg egy 22 cm átmérőjű kerek tészta lesz. Édes megfelelője nincs?

dori11
dori11p, 2010-12-17 10:04

Szia én 13 éves vagyok nagyon szeretek főzni sütni.és most fogom ezt kipróbálni .mert nem hogy jól nézki a képen rengeteg jó hozzáászólás érkezett . :D szóval belevágok .majd megirom hogy sikerült .de biztos nagyon finom lesz :)

Muci
Mucih, 2010-11-22 16:54

Kedves Vira !
Örülök, hogy rátaláltál erre a receptre , megcsináltad és jól sikerült, ízlett a vendégeidnek is.
További jó sütés-főzést kivánok : Muci

Hasznos Virág
Hasznos Virágp, 2010-11-19 21:21

Nagyon finom. Megcsináltam és egy tepsivel azonnal elfogyott, mert mire kisült vendégeim érkeztek:-)
Nagyon izlett Nekik. Köszi Vira

Muci
Muciv, 2010-11-07 17:32

Kedves Szilvi !
Nagyon szívesen. Biztos nem rontotta el a plusz kis sajt a közepében. Lehet, hogy legközelebb kipróbálom.
Üdv.: Muci

MSzilvi
MSzilvip, 2010-11-05 20:19

Már kétszer megsütöttem.
Nagyon finom, gyorsan elkészíthető.
Én a közepébe tettem egy kis trappista sajtot, úgy tekertem fel.
Nagyon köszönöm a receptet!

Muci
Mucip, 2010-07-30 17:25

Kedves Erzsike !
Élesztő tényleg nem kell bele.Ezek kisméretű omlós sajtos kiflik.
Üdv.: Muci

Muci
Mucip, 2010-07-30 17:24

Kedves Erzsike !
Élesztő tényleg nem kell bele.Ezek kisméretű omlós sajtos kiflik.
Üdv.: Muci

Muci
Mucics, 2010-05-20 15:06

Szia Ralíz !
Az íze lehet, hogy nagyon hasonló, de az állaga teljesen más. A perecek kicsik és vékonyak, ropogósak,
egészen más gasztronómiai élményt nyújtanak. Szerintem több napig marad friss, mint a kiflik.
Üdv.: Muci

Raliz
Ralizsze, 2010-05-19 15:51

Szia!
Neked van egy hasonló sajtos perec recepted is..kb.ugyanaz az iz??mert azt már megcsináltam egy párszor..

Hopegirl
Hopegirlsze, 2010-05-05 21:30

Volt egy kis időm délután, és mivel vmi sós sütire vágytam, hosszas keresgélés után ráakadtam erre a receptre. Nagyon fincsi :) Könnyen, viszonylag gyorsan elkészült, és sajnos még gyorsabban elfogyott...
(Megtetszett hua_nita javaslata, és én is egy kis medve sajt kockát tette bele (zöldfűszerest)).
Mégegyszer: isteni lett mindenki szerint
Kösy a receptet :)

Andrej78
Andrej78cs, 2010-03-11 16:01

Én ezt tyúkzsírral szoktam készíteni,próbáljátok ki.Úgy is isteni finom,sőt még jobb mint margarinnal.

ritka
ritkacs, 2010-03-11 14:24

lenne egy kérdésem, hátha jár erre valaki, aki megcsinálta már...szalonképes még másnap is a kifli?

hua_nita
hua_nitah, 2010-01-18 17:24

...azaz Medve sajt kockát :) (a többi hasonló gurigás sajt annyira nem olvad szépen, mint ez)

hua_nita
hua_nitah, 2010-01-18 17:24

Édesanyám soxor süti egy változatát: abban Medves sajt kockát tesz a közepébe... ajánlom melegen, több mint mennyei! :D

Kingacska
Kingacskap, 2009-12-18 13:56

Jajj isteni lett!!! Nagyon jó és könnyű recept! Szerintem ezentúl minden héten megsütöm:)

marianna9
marianna9cs, 2009-12-03 12:45

Hasonló receptem van , nagyon sokat sütöm. Próbáljátok ki úgy ,hogy a közepébe tegyetek egy kicsi krumplipürét .Még senki nem találta el ,hogy mi van benne :) . Nagyon finom ízt ad és sokáig eláll. Nagyon jó ez az oldal ,örülök ,hogy megtaláltam.

Szép napot mindenkinek!

Marianna

ch
chp, 2009-10-02 22:56

ma megsütöttem, erre anyukám az égre emelte a tekintetét, és, mint paola a mézga gézában a huffnáger pistiről, úgy nyilatkozott arról, hogy mért nem mentem inkább szakácsnak, és kilátásba helyezte, hogy azonnal kiirat az egyetemről.

Köszönöm az isteni receptet, Muci!
:)

Legfrissebb cikkek

Édes túrós finomságok 200 kcal alatt
Édes túrós finomságok 200 kcal alatt
Kényeztető túrós sütik 200 kalória alatt! Kell ennél több hétvégére?
7 gyors zöldségkrém reggelire
7 gyors zöldségkrém reggelire
Cseréld le az unalmas szendvicset egy szuper zöldségkrémet, amiket akár már előző nap is összedobhatsz!
847