Sajtos cukkini recept

Sajtos cukkini
  • előkészület:
  • sütés:
hozzávalók 4 főre
  • 2 kisebb v 1 nagyobb cukkini
  • 3 tojás
  • 20 dkg trappista sajt
  • liszt, só, bors 
story

Ha nem akarunk húst enni a zöldségeket is kisüthetjük. 

ajánlat

 

egyéb elnevezések

cukkini sajtos bundában, rántott cukkini, cukkini sajtos bundában,

elkészítés
  1. A cukkinit megtisztítjuk, karikára vágjuk.
  2. Sózzuk, őrölt borssal meghintjük.
  3. Bepanírozzuk, lisztbe,  tojásba majd reszelt sajtba forgatjuk.
  4. Pár perc alatt megsütjük, forró olajban mindkét oldalát.
  5. Papírszalvétára kiszedjük, de ne rakjuk lehetőleg egymásra a szeleteket, így friss, ropogós marad.
  6. Párolt rizzsel és fokhagymás-tejföllel tálaljuk.
kapcsolódó cikkek
...