Az ünnepek alatt fogyasztott húsos ételek után jólesik a szünet, ezért is készül a mai menü húsmentesen...de ettől még nagyon laktató lesz!
Nosalty
Hogy ne szóljon a fél nap főzésről, könnyű mégis praktikus recepteket ajánlunk nektek, melyek tökéletesek akkor, ha az ünnepi alapanyagokból maradt még némi maradék a hűtőben.
Nosalty
A mai menü hű lesz a könnyed évkezdő fogásokhoz: minden vegán, izgalmas, tele zöldséggel (vagy gyümölccsel) és mennyei ízekkel.
Nosalty
BUÉK! A mai menü nem is állhatna másból, mint klasszikus, újévi fogásokból. Főzzünk korhelylevest, lencsefőzeléket és süssünk mellé tepertős-szilvás papucsot!
Nosalty
2021 utolsó napjára lencsét, sertéshúst és koktélt ajánlunk, hogy annak rendje és módja szerint búcsúztasd el az óévet.
Nosalty
Hamarosan itt az új esztendő, kerestünk hát nektek ehhez méltó fogásokat. Kukoricasaláta, természetesen majonézzel, gazdag székelykáposzta, és egy fantasztikus malackás muffin vár.
Nosalty
Tartalmas levessel kezdjük a mai ebédet, a gyorsan elkészíthető krumplis tészta után pedig jöhet egy pillekönnyű tésztájú, finom pogácsa.
Nosalty
A mai menüsor könnyed, római köményes répakrémlevessel indul, zöldséges pitével folytatódik, és madártejjel zárul. Jó étvágyat!
Nosalty
Gyomorbarát hármas segíti a karácsony utáni lábadozást: csak semmi nehéz, húsos étel vagy porcukros édesség, ma inkább vegyük lazára a formát zöldséglevessel, bulgursalátával és almakompóttal.
Nosalty
Karácsony másnapján igazi ünnepi fogásokat készítünk: céklaleves, göngyölt hús és karácsonyi keksz készül.
Nosalty
Karácsonykor mi más is készülhetne a családnak, mint klasszikus fogások!? Lélekmelegítő tyúkhúsleves, csodás harcsapaprikás, és mákosguba-torta az ajánlatunk.
Nosalty
Szentestére klasszikus ünnepi menüvel jelentkezünk, jöhet a halászlé, mellé a finom töltött káposzta és a házi zserbó, amelynek nem lehet ellenállni.
Nosalty
A mai menü gyorsaságáról ismerszik meg: zöldséges krémleves, Jamie Oliver spagettije és egy aprócska linzer készüljön.
Nosalty
Talán már nincs olyan sok időnk ezen a napon, ez azonban ne jelentse azt, hogy összecsapjuk az ebédet. Gyorsan hozzuk össze ezt az ütős menüt: krémes póréhagymalevest, villámgyors és ízgazdag padlizsán curry-t illetve krémes, narancsos tejbegrízt.
Nosalty
Karácsony közeledtével egyre több mákos sütemény kerül az asztalra, de nem csak a klasszikus kék mák létezik. Ismerd meg a fehér mákot, amely nemcsak ízében különleges, hanem tápanyagokban is gazdag!
Németh Orsi
Szinte mindenki elköveti ezt a hibát a török kávé elkészítésekor, pedig ezzel a módszerrel érhetjük el a legjobb ízt a készítésekor.
Nosalty
Rég nem volt már ehhez hasonló gasztrokönyvdömping, mint az idei évben, de legalább van miből válogatni karácsonyi ajándék gyanánt. A felhozatal nagyon színes, hiszen a klasszikus szakácskönyvektől kezdve a vegán, mentes recepteket felvonultató köteteken át desszertekre fókuszáló vagy éppen az air fryer sokoldalúságát bemutató könyvek mellett önéletrajzi ihletésű kitárulkozással is találkozunk. Lássuk az idei év húsz, leginkább említésre méltó gasztrokönyvét!
Balogh Lilla
A kutatások azt sugallják: az emberi test hőtermelése és szabályozása az ipari forradalom óta elmozdult. Az, hogy ma jobban élünk, tisztább környezetben, kevesebb fertőzéssel és kényelmesebb körülmények között, befolyásolja a testhőnket is.
A mikulásvirág szép, ünnepi atmoszférát varázsol, de nem biztos, hogy hosszú távon át kitartó, boldog szobanövény lesz belőle. Ha tartós, lakásbarát és viszonylag könnyen gondozható növényt szeretnél, érdemes egy másik fajtát választani.
Nagy mennyiségű, magzatfejlődést is károsító örök vegyi anyagot találtak egy 16 európai országra kiterjedő vizsgálatban. A búzaalapú termékek a legszennyezettebbek.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Sokan előnyben részesítik a sós rágcsálnivalókat. Én is így vagyok ezzel, mindig a sósat részesítem előnyben. Noha azért eszem édességet is!! Ez a fajta tészta egy dobozba téve, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
