Tucatnyi új résztvevő, még meg sem nyitott helyek debütálása, újdonságokkal visszatérő korábbi kedvencek, bloggerek és írók főzése. A legmenőbb gasztrohelyek újra együtt a 3. Street Food Show-n!
Hol a legjobb az utcai kaja? A Hold utcai piacon!
Város, város, forgalom, munka: energiát kell tankolni belátható időn belül. Ó, útközben-evészet! Rohanás, kulturálatlan evés! Mikor az egész metrókocsi fokhagymától bűzlik, mert rajtunk kívül még két másik is gyrost eszik. A vicces persze az, hogy épp a gyrost szinte lehetetlen útközben enni. Aki próbálta már, miközben megy a járdán, tudja, miről beszélünk. A zebra egyik oldalán kiesik a hagyma, a másikon a saláta, a megállóban a hús.
Infó: 3. Street Food Show a budapesti Hold utcai piacon május 10–12-ig. A belépés ingyenes!
A jó kis street food időt, leülést igényel, legalább 5 percre, 10-re, 20-ra, félórára. A Street Food Show-n senkit sem hajt a tatár, senki sem nézi, ha kiesik ez vagy az, márpedig lesz, ami kieshet, mert becuccol a központba az eddig csak büfékocsiból kínáló kult-hamburgeres. Nem kell nyakunkba venni a várost, és hetekig egyeztetni az étterem-foglalást, mert a jeruzsálemi maceszlapon tálalt zsidó tojástól a málnás vagy éppen csokis sörökön a Marmorstein pékség kacér pékáruin és az először itt bemutatkozó, egyedi szendvicsein át az igazi cannolliig és a kis vécseys olasz fiúk szülővárosának utcai ízeiig, mindent egy helyen kóstolhatunk, ha kellőképpen ki vagyunk éhezve a minőségi utcai ételekre.
A Budaörsi Halpiac és Dokk büfé a rendezvényt megelőző két nap halárveréseinek legjobbjaival jön, grillez, csigázik és osztrigázik, lesz ki malackodjon, közben borozhatunk, és ha a sok csábítástól kajakómába esnénk, a város legjobb baristái választják ki számunkra az alkalomhoz és a hangulatunkhoz leginkább illő kávékülönlegességet.
Ráadásul most egy másik piac is vendégszerepel! A vasárnapi őstermelői jóságokat felhalmozó Szimpla Piac is csatlakozik a hedonista hétvégéhez, zenével, gulyással, multikultival.
Sőt! Az idei Street Food Show-n az irodalom is főszereplő lesz, hiszen szombaton, délidőben, harangzúgás közepette gasztroírók - Cserna-Szabó András, Bächer Iván és Nyáry Krisztián - is a színpadra állnak. És ha már ott vannak, főznek is! (x)
Résztvevők
- Szimplakerti Háztáji Piac – Szimplavé – Szimpla Kert
- Da Mario
- Íz-lelő (Pali bácsi finomságai Szentkirályról)
- SonkaArcok bárkonyha
- Bodega
- Gyradiko
- Marmorstein pékség
- Funky Pho
- Fragola
- Budaörsi Halpiac – The Fishmonger és Dokk büfé
- Kandalló Kézműves Pub
- Innio
- Tamp & Pull Espresso Bar
