Waldorf saláta recept
- előkészület:
hozzávalók 4 főre
- 3 zellergumó (nagyobbacska)
- 4 savanykás alma
- 10 dkg ementáli sajt
- 3 dl tejszín
- 2 ek majonéz
- só
- 2 ek citromlé
- őrölt bors
- 2 marék dió
story
Ez a saláta nálunk régebben minden karácsonykor az asztalra került.
ajánlat
Sültek mellé nagyon finom köret.
egyéb elnevezések
almás-sajtos zellersaláta
elkészítés
- A zellert és az almát meghámozzuk és gyufaszál vékonyságúra szeleteljük. Citrommal meglocsoljuk.
- A sajtot is hasonlóképpen felvágjuk.
- A diót durvára vágjuk.
- A tejszínt habbá verjük, majd hozzákeverjük a majonézt.
- Egy tálban összekeverjük a zellert, almát, sajtot és a diót. Ráöntjük a tejszínt.
- Enyhén sózzuk, borsozzuk.
- Hűtve tálaljuk.
költség:
1400 Ft
költség egy főre:
350 Ft
elkészítettem:
10 alkalommal
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2009-12-08
- nézettség: 106 504
- elküldve: 19
- receptkönyvben: 1 254
- elkészítve: 6/24
- megosztva: -
...
legfrissebb
legnépszerűbb
Nagyon finom volt, én répát is reszeltem bele, és mivel nem volt dióm, szotyit pirítottam hozzá. Úgy is nagyon finom, köszi a receptet!
En sem szeretem a zellert igy kigyouborkaval helyettesitem es isteni finom.
Szuper jó a sali. Hétvégén grillezéshez tálaltam, nagy sikere volt. Nagyim,- aki azt mondta, utálja a zellert - repetát is kért. Én egy kicsit több tejszínnel csináltam, h szaftosabb legyen és diót nem tettem bele. Nagyon köszönöm a receptet:))
Nagyon szívesen! Kiki
Kedves Krisztina,
Nálam második hete a Te salátád a király -imádom, isteni! Meg vagyok érte zavarodva, ahogyan mondani szokás.
Biztosan az is számít, hogy a zellernek remek a méregtelenítő-tisztitó hatása, és így tavasz elején a szervezetem talán kívánja is, mindegy - a recept szuper. Én még mézet is rakok hozzá, olyan dolce vita stílusban. Üdv:Eszti
Örülök, hogy így bejött! Én is nagyon szeretem, jó ötlet a tavaszi méregtelenítéshez!! Üdv Kiki
Vendégségbe vittük a salátát, nagy sikert aratott!!!
Nagyon finom lett, pedig én nem szeretem a zellert :)
Nálunk ez zellerszárból (halványító, vagy angol esetleg szárzeller néven fut) készül, almával, és egyszerű tartármártással, majonéz, mustár, tejföl, ha nagyon kímélősre akarom, akkor a mártást tejföl helyett joghurttal öntöm nyakon. Semmi fűszer nem kerül bele, nekem fixa ideám, hogy a sótól minden zöldség levet enged és ez rontja az állagát számomra. A tetejét pirított dióval szórom meg...
Nagyon finom, roppanós...gumóból még nem próbáltam, de biztos azzal is finom., azt se főzném meg..szerintem az arányokat meg mindenki ízlése szerint változtathatja...
Elkészítettem a recept alapján a waldorf salátát,elnézést kérek az őszinteségemért de én még ilyen rosszat nem ettem.Ez a zeller mennyiség 10-12kg almához is elegendő lenne,a zellert meg viszont enyhén párolni kell.
tudtam meg a meghívott vendégeimtől akik előtt lebőgtem a Waldorf salátával.
Sajnálom, hogy nem ízlett! Ez tipikusan az a saláta, hogy vagy bejön, vagy nagyon utálja az ember. Ez egy nyers saláta, a zellert nem kell megfőzni. :-)) Üdv Kiki
Karácsonyra ezt is elkészítettem, csak főzőtejszín volt itthon, de így is tökéletes lett! Köszi a receptet! :)
Nagyon szívesen! Kiki
Eddig nem mertem kipróbálni, de végre kipróbáltam és nagyon finom különleges íze van, egyik kedvenc salim lett :)
Megcsináltuk és nagyon fincsi volt :P
Köszi! Nagyon finom volt, bár volt aki az orrát húzta itthon, de szerintem nagyon friss, finom volt! Mi pulyka szeleteket ettünk mellé!
Nagyon szívesen! üdv kiki
Szia! Nagyon köszönöm a receptet, többek között ez került az ünnepi asztalra és az egész családomnak nagyon ízlett a sali! :)
Nagyon szívesen! üdv kiki
Szia!
A tejszín az főzőtejszín vagy habtejszín? Üdv, Barbi
Szia Barbi! Habtejszín! üdv kiki
Hello Kiki!Tejszin helyett mit hasznalhatnek,tejfolt,esetleg kefirt?
Szia! Növényi tejszín? Esetleg tejföl, de nem ugyanaz az ízhatás. Ebbe nagyon tejszín illik. Kefir semmiképpen! Üdv kiki
Nekem nagyon ízlik, bedobtam egy nagy tállal, de a Párom az első falat után feladta... ízlések és pofonok.... én waldorf-hívő lettem, köszi! :o)))
szia!
jól érem, hogy a zeller nyers?
Szia! Igen minden nyers benne. üdv kiki