r
Nosalty Logó

Fűszeres korongok rizslisztből

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
nyihaj
Fűszeres korongok rizslisztből
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 288 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 1151 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 427 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.7 g

Zsír

  • Összesen
    15.1 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    122.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    19 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    75 mg
  • Nátrium
    2 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.6 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    12.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    87 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    84 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    36 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    116 micro
Összesen 288 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.9 g

Zsír

  • Összesen
    60.3 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    108 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    489 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    74 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    81 mg
  • Foszfor
    298 mg
  • Nátrium
    10 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    142.4 g
  • Cukor
    53 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    49.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    347 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    336 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    143 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    465 micro
Összesen 1151 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.5 g

Zsír

  • Összesen
    22.3 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    181.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    27 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    110 mg
  • Nátrium
    4 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    52.7 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    18.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    129 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    124 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    53 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    172 micro
Összesen 427 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Minden száraz hozzávalót, fűszert összekeverünk.
  2. Hozzáadjuk a vajat, a vizet, és összeállítjuk a tésztát.
  3. Az eredeti recept szerint csillagcsöves nyomózsákba tesszük a tésztát, korongokat nyomunk belőle sütőpapíros tepsibe, az illesztésnél pedig megszórjuk a vágott pisztáciával. (A dolog itt dőlt meg. Nem tudom a rétesliszt-rizsliszt csere miatt-e, de képtelen voltam formát nyomni a tésztából.) Gombócokat formálunk belőle (nagyon enyhén ragadós a tészta, 4-5 gombóc után kezet mostam), amiknek a tetejét villával formázzuk (porcukorba v. lisztbe kell mártani), majd sütőben pirosra sütjük a korongokat.
  4. Az eredmény finom, nagyon ropogós keksz.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 12 perc
  • Receptkönyvben: 154
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 13128
  • Feltöltés dátuma: 2011. október 01.

Ajánló

Forralt bor, fűszeres puncs, illatos tea dukál mellé!

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Lehet nevetni, de én már a karácsonyi aprósüteményeken gondolkozom: -D Az ismeretleneket ki szoktam előre próbálni, ne az ünnep környékén bosszantsanak. Ez a recept is ezért került elő és jól tettem, mert az eredménynek köze sincs ahhoz a képhez, ami egy tizenéves Fanny adventi számában szerepel a recept mellett :s A tészta formázhatatlansága nem hiszem, hogy a lisztcserének köszönhető. Legközelebb a 3 ek vízből egyet helyettesítek 1ek citromlével, aromásabb lesz a süti szerintem. Illetve a liszttel is lehet variálni: egy evőkanálnyit lehet cukrozatlan kakaóporral helyettesíteni és akkor szép barna színű kekszünk lesz. Ez a mennyiség kicsi adag - 20 darabnyi -, érdemes próbálkozni vele! Nem drága, gyors kis keksz, finom ropogós, a gyerekek 10 perc alatt szétkapták, pedig dupla adaggal sütöttem :) Nekem pedig mosolyogtató élmény volt a ragyogó napsütésben, 28 fokos melegben a konyhában szálló mézeskalács illat:)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek