Bögrés cseresznyés brownie

Tavasszal nem árt lesöpörni a kamrapolcot, és felélni a télre elraktározott készleteket. Nekem most nyomós indokom is volt rá!

Utálok költözni. Tényleg, tiszta szívemből gyűlölöm a csomagolást, dobozolást, pakolást, cipekedést, és a tényt, hogy a folyamat fordított sorrendben megismétlődik majd az új helyen is, ahol amit előzőleg gondosan eltettünk, most a helyére kell tenni. A helyzeten az csak még inkább ront, hogy utolsó pillanatos művész vagyok, vagy inkább utolsó utánis. De nincs mit tenni, költözés van megint. Két év után feladtuk - elég volt a belvárosi nyüzsgésből és a vasárnap éjfélkor ritmusos basszusra táncoló lámpaburákból. Irány Buda és a majdnemkertváros. Ja, és holnap reggel 9-re jönnek a költöztető legények, de gondolom mondanom sem kell, hogy még csak néhány holmi vár indulásra készen. Persze azért hétvégén nekiláttam a rendszerezésnek, hogy felmérjem, mi az, amit már nem kellene magunkkal vinni - így jutottam el a kamrapolcig.

Nagymamám cseresznyebefőttje

Vásárlásnál mindig elhitetem magammal, hogy biztosan elhasználtam az utolsó adag lisztet a legutóbbi sütésnél, úgyhogy veszek egy új csomaggal, aztán kiderül, hogy már hat nyitott zacskó vár otthon. Na, ebből az egyiket most kiürítettem. Volt még egy kevéske holland kakaópor, egy fél csomag csokipasztilla (a másik fele már szétszóródva a szekrényben), és egy üveg nagymamaféle cseresznyebefőtt - arról a bizonyos kamrapolcról. Mi más lehetett volna ebből, mint cseresznyés brownie? És ha már amerikai, akkor tényleg úgy csináltam, ahogy ők: bögrével, sőt, még egy kis sajtkrémmel is felturbóztam, úgyhogy igazán brutális lett. Nemcsak ízben, hanem kalóriában is. De kit érdekel? A dobozoláshoz kell az energia!

Bögrés cseresznyés brownie recept

Legújabb receptek

Címlapról ajánljuk

„Attól, mert a paprikás csirkéből kis adagot szedsz egy kistányérra,...

Nemrég jelent meg Krasznai Norbert Small Plate – Együnk együtt című szakácskönyve, amiben több mint ötven recepttel és számos gyakorlati tanáccsal vezet bennünket ebben a színes és változatos gasztronómiai univerzumban. De mi történt vele a Balatonszőlős és a Dobrumba konyhája között? Honnan jött a szakácskönyv ötlete, és mit tanácsol azoknak, akik még kezdők a small plate világában? Ezekre a kérdésekre és az új gasztronómiai trend kritikáira is kerestük a választ a Nosaltynak adott interjúban.

Kormos Lili

További cikkek

3 reggeli szokás, amivel támogathatod a májad egészségét

A máj egészsége szorosan összefügg az étkezéssel, a mozgással és az anyagcsere állapotával. Jó hír, hogy nem feltétlenül van szükség drasztikus életmódváltásra: néhány egyszerű, rendszeresen végzett reggeli szokás is hozzájárulhat a máj és az általános egészség támogatásához.

Top Receptek

Tejmentes gyümölcsleves

Nyáron kevés jobb dolog van egy jól behűtött gyümölcslevesnél, főleg akkor, ha friss, érett gyümölcsökből készül. Mi most vegyesen raktunk bele ilyet is, olyat is. Ez a tejmentes ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...