Egy gép mindfelett

KitchenAid-et teszteltünk, ami legalább akkora király a konyhában, mint Elvis (volt) a zeneiparban, vagy a Harley a motorok között. Egyszerűen nem lehet benne csalódni!(x)

KitchenAid

És tényleg nem. Ezt határozottan állítjuk. Ennek persze azért ára van – a márka, a garancia, a minőség és a design soha nem volt olcsó mulatság, de ne felejtsük el, mennyi mindent kapunk a pénzünkért. Ebben az esetben egy csodás konyhai társat.

Ha ezzel a robotgéppel készítjük el az ételeket, olyan, mintha nem egyedül kellene boldogulnunk a konyhában. Szinte minden feladatot rábízhatunk a keveréstől a dagasztáson át a habverésig. Külön kiegészítőkkel akár fagylaltot is készíthetünk benne, illetve pürésíthetünk, darálhatunk, vághatunk és őrölhetünk. Gyorsan, hatékonyan, könnyedén és nagyon halkan dolgozik, szinte már zajmentesen.

Amerikai palacsintatorta recept

Első nekifutásra egy amerikai palacsintatorta elkészítése mellett döntöttünk: az alaptésztához keményre vertük a tojásfehérjét a gépben, kikevertük a palacsintatésztát, amihez hozzáadtunk némi pürésített banánt. A mascarpone-krémet szintén a robotképben habosítottuk, majd beletettük a felaprított epret, és ezzel is tovább kevertük.

A palacsintákat kisütöttük, majd megkentük őket a krémmel, és addig rétegeztük, míg egy helyes kis 3-személyes tortát kaptunk. A maradék krémet habzsákba tettük, és ezzel díszítettük a torta tetejét. Ez már önmagában is szuperfinom, de ha kedvünk tartja – már pedig nekünk tartotta – , készíthetünk hozzá egy öntetet eperből, nektarinból és egy kevés mézből is.

Amellett hogy nagyon praktikus masina, hihetetlenül feldobja a konyhát. Egy igazán gyönyörű design-os darab, ami közel 30 féle színben kapható. Anyaga fémöntvény, ami nagyon praktikus, hiszen súlya nem engedi, hogy munka közben elmozduljon a készülék. Lekerekített formája leginkább az '50-es, '60-as évek világát idézi, birtokában pedig igazi „született feleségnek” érezhetjük magunkat.

KitchenAid Artisan robotgép a NoSalty Webshopban

Ha még több információt szeretnél a KitchenAid-ről, kattints a linkre!(x)

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Címlapról ajánljuk

„Attól, mert a paprikás csirkéből kis adagot szedsz egy kistányérra,...

Nemrég jelent meg Krasznai Norbert Small Plate – Együnk együtt című szakácskönyve, amiben több mint ötven recepttel és számos gyakorlati tanáccsal vezet bennünket ebben a színes és változatos gasztronómiai univerzumban. De mi történt vele a Balatonszőlős és a Dobrumba konyhája között? Honnan jött a szakácskönyv ötlete, és mit tanácsol azoknak, akik még kezdők a small plate világában? Ezekre a kérdésekre és az új gasztronómiai trend kritikáira is kerestük a választ a Nosaltynak adott interjúban.

Kormos Lili

További cikkek

3 reggeli szokás, amivel támogathatod a májad egészségét

A máj egészsége szorosan összefügg az étkezéssel, a mozgással és az anyagcsere állapotával. Jó hír, hogy nem feltétlenül van szükség drasztikus életmódváltásra: néhány egyszerű, rendszeresen végzett reggeli szokás is hozzájárulhat a máj és az általános egészség támogatásához.

Top Receptek

Tejmentes gyümölcsleves

Nyáron kevés jobb dolog van egy jól behűtött gyümölcslevesnél, főleg akkor, ha friss, érett gyümölcsökből készül. Mi most vegyesen raktunk bele ilyet is, olyat is. Ez a tejmentes ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...