főzelékek répafőzelék

Zabpelyhes répafőzelék fokhagymás ordával

ZilkaZil

2adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

6 kis db sárgarépa
1 csokor petrezselyem
2 dl tej
1.5 ek zabpehely
20 dkg orda
só ízlés szerint

242

Kalória

10.3g

Fehérje

22.7g

Szénhidrát

16.7g

Zsír

114.5g

Víz

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

9.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
14% Szénhidrát
10% Zsír

120g sárgarépa

44 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
100g tej

56 kcal
5g zabpehely

17 kcal
100g orda

117 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 242 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
10% Zsír

240g sárgarépa

88 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
200g tej

112 kcal
9g zabpehely

34 kcal
200g orda

234 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 484 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
10% Zsír

34.6g sárgarépa

13 kcal
6.5g petrezselyem

2 kcal
28.8g tej

16 kcal
1.3g zabpehely

5 kcal
28.8g orda

34 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 70 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
14% Szénhidrát
10% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
10.3 g

Zsír

Összesen
16.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
422.8 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
183 mg
Vas
2 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
69 mg
Nátrium
137 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
22.7 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
114.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
987 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
36 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
383 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
56 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
3713 micro
β-karotin
9986 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
1533 micro

Összesen 242 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
10% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
20.5 g

Zsír

Összesen
33.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
845.6 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
365 mg
Vas
4 mg
Magnézium
61 mg
Foszfor
138 mg
Nátrium
273 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
45.4 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
229 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1973 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
72 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
766 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
112 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
7427 micro
β-karotin
19971 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2 micro
Lut-zea
3065 micro

Összesen 484 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
10% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
3 g

Zsír

Összesen
4.8 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
121.8 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
53 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
20 mg
Nátrium
39 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.5 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
33 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
284 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
110 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
1070 micro
β-karotin
2878 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
442 micro

Összesen 70 kcal

Elkészítés

A répát felkarikázzuk, megsózzuk.
A tejet felforraljuk, beleszórjuk a zabpelyhet, a petrezselyem apróra vágott szárát, sót, és addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik (egy kissé). Beletördelünk egy kevés sajtot, és jól elkeverjük.
Beletesszük a répát, a petrezselymet, és kb. 1 perc alatt összemelegítjük.
Tálaláskor rászórjuk a kockákra vágott sajtot.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 5 p

Ennek a rém egyszerű ételnek a lényege a zsenge répa, amit nagy kár lenne megfőzni. :) Nagyon jó vitamin- és fehérjeforrás, és 10 perc alatt kész van. (A vegán változat kókusztejjel és fokhagymás pirított tofuval is elkészíthető.)