Nosalty.hu címlap › Lilahagymás-baconös rukkolasaláta recept

Lilahagymás-baconös rukkolasaláta recept

receptek > saláta > rukkolasaláta
Lilahagymás-baconös rukkolasaláta
  • előkészület:
hozzávalók 4 főre
  • 1 közepes fej lilahagyma
  • 10 dkg kockázott bacon
  • 1 csomag rukkola
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 kis ág rozmaring
  • 3 ek balzsamecet
  • 2 ek olívaolaj
story

Különleges saláta, Jamie Oliver receptje alapján. A sós-borsos csirkeszárnyak mellé készítettem.

ajánlat

Jól illik pácolt húsok mellé köretnek.
Tetejére szórhatunk fenyőmagot.

alapanyagok
rozmaring,
fokhagyma,
bacon,
rukkola,
balzsamecet,
lilahagyma,
olívaolaj
kategóriák
angol,
5-15 perc,
bármikor,
ebéd,
könnyű,
rukkolasaláta,
vacsora,
átlagos,
4 főre,
köret
egyéb elnevezések

rukkola baconnel és lilahagymával, rukkolasaláta baconnel és lilahagymával

elkészítés
  1. Az olajon picit megpirítjuk a bacont, hozzáadjuk a nyolcadokra vágott lilahagymát, az apróra szeletelt fokhagymát és rozmaringleveleket.
  2. Pár perc után a tűzről levéve meglocsoljuk a balzsamecettel és a megmosott, kicentrifugázott rukkolára öntjük.
kapcsolódó cikkek
hasonló receptek

Lilahagymás-baconös rukkolasalátahozzászólások (2)

2012.01.20 13:01
agi_d

Többször is megcsináltam már ezt a salit, és isteni finom. Nagyon jó vacsorára magában, vagy házibulikra, ha nem bánjuk a hagymaszagot.

2012.01.20 16:01
mignon

Kedves Ági!
Köszi a pozitív visszajelzést a salátáról, már jó régen feltettem ezt a receptet, de eddig nem volt (sajnos) róla vélemény, pedig tényleg nagyon finom. Bár ahogy most újra nézem, ez a fotó nem túl ínycsiklandó róla, lehet hogy ez is visszafogja a többieket abban, hogy elkészítsék. A véleményed viszont remélem biztatni fogja őket is! Köszi!
Üdvözöllek:
Mignon