Nosalty.hu címlap › Avokádó-krémsajt saláta recept

Avokádó-krémsajt saláta recept

receptek > saláta > avokádósaláta
Avokádó-krémsajt saláta
  • előkészület:
hozzávalók 2 főre
  • 2 érett avokádó
  • 100 g krémsajt (pl. Philadelphia)
  • 2 ek olajbogyó (szeletelve)
  • 1/2 chilipaprika (ízlés szerint, apróra vágva)
  • 2 ek zöldpaprika (szeletelve)
  • 2 ek metélőhagyma
  • 3-4 ek frissen facsart citromlé
  • gyömbér (szárított is jó)
  • frissen őrölt bors
  • só 
story

Avokádóra fájt a fogam, de ezúttal szerettem volna egy újabb receptet kipróbálni. Végül sikerült, s nem végezte (szokás szerint) guacamole formájában.

ajánlat

Előételként önmagában vagy pirítóssal kínáljuk.

alapanyagok
avokádó,
krémsajt,
zöld olajbogyó,
chili,
zöldpaprika,
snidling,
citromlé,
gyömbérpor,
bors,
só
kategóriák
5-15 perc,
avokádósaláta,
bármikor,
ebéd,
hidegkonyha,
karácsony,
könnyű,
lakto vega,
vacsora,
2 főre,
átlagos,
hideg előétel,
mexikói
egyéb elnevezések

krémes avokádósaláta, avokádósaláta

elkészítés
  1. A zöldpaprikát, chilit, metélőhagymát vékonyra felszeleteljük, majd apró darabokra vágjuk.
  2. Az olajbogyókat 1-2 mm-es vastagságú karikákra szeleteljük.
  3. Belekeverjük őket a krémsajtba egy villa segítségével.
  4. Az avokádókat elfelezzük, magjukat eltávolítjuk (Egyik kezünkben tartva a fél avokádót egy késsel a magra ütünk, hogy a kés éle jól beleszoruljon. Így könnyedén ki tudjuk szedni a magot.)
  5. A húsát egy kiskanállal kikaparjuk a héjából, majd nagyobb darabokra vágjuk.
  6. Összekeverjük a krémsajttal, citromlével és gyömbérrel, ízlés szerint sózzuk.
  7. A salátát visszakanalazzuk az avokádó üres héjába, majd a kis „hajókra” tekerünk egy kis színes borsot.
  8. Egy órára betesszük a hűtőbe, hogy összeérhessenek az ízek.
kapcsolódó cikkek
hasonló receptek

Avokádó-krémsajt salátahozzászólások (5)

2011.05.06 14:05
Yve

Ujra elkeszult es nagyon szeretem, KOSZI!

2011.04.26 09:04
Yve

UUUUgy orulok ennek a receptnek, bar meg nem probaltam ki, a hozzavalokat olvasva vegre valami jo izre leltem (nem szeretem az Avocado-t), de szuksegem van ra egeszseg szempontjabol. (piascledine 300-as gyogyszerrel eltem jo par honapig, hogy hajolhasson bal terdem IS, ami 90%ban avocado kivonat. Nekizudultam az avocado-nak, dehat nekem nem nagyon mukodik...szegenyt olyan szappanosra iteltem. Pedig tutti csak az elkeszitesi infohiany miatt van ez, mire tonhalas keverekkel valahogy legyurtam elso alkalommal, s azota kezdem megszokni.
Megegyszer koszi a receptet es bocs a hosszu hozzaszolasert...de ugy felvillanyozott, hogy vegre uj izben is fogyaszthatom, ami innyemrevalonak is tunik (izlesek es pofonok ... )

2012.04.22 16:04
Mytzee

http://www.nosalty.hu/recept/avokado-turmix
Azóta már talán megtaláltad ezt a receptet, de ha nem, akkor én szívből ajánlom, annyira megszerettem, hogy heti egy-két alkalommal iszom. Az melatonin termelést segítő hatása miatt kezdtem fogyasztani az avokádót, és nem bántam meg, mert így turmixként egyszerűen isteni!

2010.12.21 12:12
Andiso

Én már ki is próbáltam. :-)

Isteni!

2009.09.07 16:09
MiniMe9

Hát ez nagyon szép, ki fogom próbálni!!! :)