Tipikus strandkaják a városban, amikért nem kell a vízpartra zarándokolni

A strandolás életérzéséhez hozzátartoznak a klasszikus strandkaják is. Van egy jó hírünk: ezeket akár a városban is eheted. 

Lángos

Szoktál hétvégenként piacra járni? Ha igen, akkor jó eséllyel közelebb vagy a lángosozókhoz, mint gondolnád. Például a Fény Utcai Piacon, a Lehet Csarnokban, sőt még a Hold utcai Belvárosi Piacon is ehetsz jó lángost - ez utóbbi helyen a Fritúban finomakat kóstolhatsz. Fokhagymás, fokhagymás-tejfölös, fokhagymás-tejfölös-sajtos – és még ennél is több lehetőség vár rád a szebbnél szebb zöldségek és gyümölcsök mellett. És ha a lángos nem lenne elég vonzó, itt van 6+1 ok, hogy miért szeretünk egész évben piacra járni.

Hekk, de legyen helyette inkább valami jobb hal

Itt az idő, hogy elfelejtsük, vagy legalábbis egy kis időre parkolópályára tegyük a hekket, mert vannak ennél sokkal jobb minőségű, ám kevésbé közismert halfajták is. Meg persze van élet a paprikás lisztbe forgatáson túl is. Például a Budaörsi Halpiacon. Nem túlzás, ha azt mondjuk, ez a legautentikusabb halas hely a városban - vagyis ez áll a legközelebb ehhez az ideálhoz -, hiszen a legnagyobb éttermek is innen szerzik be a halárut. A világ minden tájáról érkeznek ide tengeri csodák teherautók és repülőgépek közreműködésével. Az étlap változatos, a grill mindig serceg. Az árfekvés a minőségnek megfelelő tartományban mozog.

Kolbász

Wossala Rozina Madách téri kolbászozója, a Kishusom kötelező célpont minden kolbászrajongónak. A kolbászokat különböző stílusokban kérhetjük. Ezek mind olyan extra kiegészítők hozzáadását jelentik, amelyektől az ízhatás izgalmasabb lesz: zöldségek, szószok és más finomságok kerülnek a kolbászok mellé. És persze kolbászból is többféle közül választhatunk. Nézd meg, mit ettünk itt legutóbb, mikor meglátogattuk Rozinát.

Fagyi

A klasszikus Calippo, Kakusz, Magnum szentháromság helyett van egy sokkal jobb és egészségesebb ötletünk: Anjuna Ice Pops. Mesterséges adalékanyagoktól és állati összetevőktől mentes szuperegészséges jégkrémek, amiket két magyar srác, Szalay József és Szabó Milán hozott össze a budapesti fagyirangóknak. Az egészséges nem egyenlő az unalmassal, de ezt addig úgysem hiszi el nekünk senki, amíg meg nem kóstolta ezeket a jégkrémeket.

Ezt már olvastad az ízHUSZÁR magazinon?

Ezekre figyelj, ha meztelenül főzöl! Igen, jól olvastad...

Címlapról ajánljuk