Tipikus strandkaják a városban, amikért nem kell a vízpartra zarándokolni

A strandolás életérzéséhez hozzátartoznak a klasszikus strandkaják is. Van egy jó hírünk: ezeket akár a városban is eheted. 

Lángos

Szoktál hétvégenként piacra járni? Ha igen, akkor jó eséllyel közelebb vagy a lángosozókhoz, mint gondolnád. Például a Fény Utcai Piacon, a Lehet Csarnokban, sőt még a Hold utcai Belvárosi Piacon is ehetsz jó lángost - ez utóbbi helyen a Fritúban finomakat kóstolhatsz. Fokhagymás, fokhagymás-tejfölös, fokhagymás-tejfölös-sajtos – és még ennél is több lehetőség vár rád a szebbnél szebb zöldségek és gyümölcsök mellett. És ha a lángos nem lenne elég vonzó, itt van 6+1 ok, hogy miért szeretünk egész évben piacra járni.

Hekk, de legyen helyette inkább valami jobb hal

Itt az idő, hogy elfelejtsük, vagy legalábbis egy kis időre parkolópályára tegyük a hekket, mert vannak ennél sokkal jobb minőségű, ám kevésbé közismert halfajták is. Meg persze van élet a paprikás lisztbe forgatáson túl is. Például a Budaörsi Halpiacon. Nem túlzás, ha azt mondjuk, ez a legautentikusabb halas hely a városban - vagyis ez áll a legközelebb ehhez az ideálhoz -, hiszen a legnagyobb éttermek is innen szerzik be a halárut. A világ minden tájáról érkeznek ide tengeri csodák teherautók és repülőgépek közreműködésével. Az étlap változatos, a grill mindig serceg. Az árfekvés a minőségnek megfelelő tartományban mozog.

Kolbász

Wossala Rozina Madách téri kolbászozója, a Kishusom kötelező célpont minden kolbászrajongónak. A kolbászokat különböző stílusokban kérhetjük. Ezek mind olyan extra kiegészítők hozzáadását jelentik, amelyektől az ízhatás izgalmasabb lesz: zöldségek, szószok és más finomságok kerülnek a kolbászok mellé. És persze kolbászból is többféle közül választhatunk. Nézd meg, mit ettünk itt legutóbb, mikor meglátogattuk Rozinát.

Fagyi

A klasszikus Calippo, Kakusz, Magnum szentháromság helyett van egy sokkal jobb és egészségesebb ötletünk: Anjuna Ice Pops. Mesterséges adalékanyagoktól és állati összetevőktől mentes szuperegészséges jégkrémek, amiket két magyar srác, Szalay József és Szabó Milán hozott össze a budapesti fagyirangóknak. Az egészséges nem egyenlő az unalmassal, de ezt addig úgysem hiszi el nekünk senki, amíg meg nem kóstolta ezeket a jégkrémeket.

Ezt már olvastad az ízHUSZÁR magazinon?

Ezekre figyelj, ha meztelenül főzöl! Igen, jól olvastad...

Legújabb receptek

Húsvéti bableves gazdagon

A húsvéti sonka főzőlevét igazán vétek lenne kidobni, amikor olyan nagyszerű leveseket lehet készíteni belőle, mint amilyen ez a húsvéti bableves is, ami nem csak maradékmentésnek jó, ...

Hagyományos húsvéti sárgatúró

A sárgatúró egy igazán magyarnak mondható húsvéti ételkülönlegesség, mely erősen kapcsolódik a keresztény vallási tradíciókhoz is. Hagyományosan a húsvétot megelőző 40 napos ...

Címlapról ajánljuk

Tíz nap a Balaton kezdő és haladó szerelmeseinek – Indul...

Március hatodikával elkezdődött a harmadik Taste Balaton Fesztivál. A környék vendéglátóhelyei, kulturális létesítményei, borászatai, pékségei, cukrászdái tíz napon keresztül, március 6-15-e között workshopokkal, előadásokkal, koncertekkel, vacsoraestekkel várnak mindenkit, aki vágyik egy kis tavaszi frissességre a hosszú tél után. Budavári Dórát és Kalas Györgyit, a fesztivál alapítóit négyévszakos Balatonról, a környék sokszínűségéről és persze a kedvenc programjaikról kérdeztük.

Kormos Lili

További cikkek

Ha így főzöd a rizst, felére csökkentheted a kalóriatartalmát

Sokan lemondanak a rizsről, ha csökkenteni szeretnék a kalóriabevitelt, pedig egy egyszerű konyhai módszerrel jelentősen mérsékelhető az energiatartalma. Egy speciális főzési és hűtési technika hatására a rizsben lévő keményítő szerkezete megváltozik, így a szervezet kevesebb kalóriát képes hasznosítani belőle.

5 gyümölcs, amiben több rost van, mint egy tál zabpehelyben

A rostfogyasztással járó előnyöket mind kívülről fújjuk már: az elhízás elleni harctól kezdve a bélflóra épségéig, hosszú a lista, milyen krónikus betegségeket lehet megelőzni megfelelő mennyiségű rost bevitelével. Mutatunk 5 gyümölcsöt, amivel színesítheted az étrended, ugyanis több rostot tartalmaznak, mint egy tál zabpehely.

Top Receptek

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...