Egymáshoz küldik a vendégeket a cukrászdák, én megyek is!

Mi történik itt? Miért mondja az egyik cukrászda, hogy menjél a másikba is? És miért osztogatnak BCT kártyát? Nem, nem ment el az eszük, éppen ellenkezőleg.

Kicsi, praktikus, és nem utolsó sorban zsebkompatibilis pénztárcával élem a mindennapjaim. Akad benne hely annak, aminek kell: apró, papírpénz, iratok, névjegykártya, bérlet. Szóval nem raktározásra használom, nincsenek régi igazolványképek vagy ezer éves blokkok, hogy tudjam, miért vagyok leégve már megint hóvégén. Egyik nap kerestem benne valamit, aztán realizálnom kellett, hogy a féltve őrzött rend helyét átvette a káosz, mert az elmúlt időszakban annyi pontgyűjtő-, hűség- és „tudja-fene-mire-jó-valójában” kártyát gyűjtöttem be, hogy őrület. A kupac legnagyobb részét az újhullámos kávézók saját pecsételős, pontgyűjtős cetlijei tették ki. Nyilván ha hűséget fogadnék valakihez, akkor ez tök jó, de ma már nem kell zarándokolni, ha az ember jó kávét inni, és amúgy is tök jó más és mást kóstolni. Ekkor fogalmazódott meg bennem a kérdés, hogy miért nem lehet ezekből egyet csinálni? Boldog voltam, amikor anno elindult a Budapest Coffee Tour akció, amikor egy papírra nyomdázott mindenki, de ez ugye csak egy meghatározott időszakban élt.

Aztán másnap jött a hír, hogy az említett kezdeményezésen felbuzdulva most a cukrászdák álltak össze, hogy kampányoljanak maguk és egymás, na meg a jóféle sütik mellett. Holnaptól indul a Budapest Cake Túra (BCT), amit végigjárva hat cukrászda kínálatát lehet végigenni, aztán az utolsó pecsét megszerzése utána meg visszamehetünk a kedvencbe, és ott egy ingyenkörben repetázhatunk.

Nem is az ingyensüti miatt jó ez a kezdeményezés, hanem azért, mert talán végre rájön minden szakmabeli, hogy nem az a jó taktika, ha minden fronton fúrjuk a másikat, hanem az, ha egymást segítjük és támogatjuk a közös cél érdekében, mert aztán mindenkinek jó lesz a végén. Szóval riszpekt az ötletgazdáknak, hogy végre eljutottunk ide, és csinálnak is valamit.

Ha megnézzük az „előéletemet” meg a szórólapot, akkor ezt bizony nekem találták ki. Jó, még egy szemüveget be kell szereznem. És bizony én bele is vágok, már csak a morális támogatás miatt is! Bár a határidő az idei évre, azaz 2016-ra szól, én azért ennél szorgalmasabb leszek és igyekszem az elkövetkezendő néhány hétben átsütizni magam a túrán, ami alatt majd természetesen tudósítok is minden egyes helyszínről, és a végén azt is elárulom, nálam ki volt a nyerő.

A cukrászdák kiválasztás során a szervezőknek fontos szempont volt, hogy mindenki hasonló szemléletben alkosson, azaz minőségi alapanyagokkal kreáljanak ízléses és ízletes desszerteket. És jöjjön akkor az előrejelzés, azaz hogy kik azok, akik részt vesznek a BCT akcióban:

Címlapról ajánljuk

Sajttól roskadó húsvéti sós sütik

Megadjuk a módját a húsvéti vendégvárásnak: sajtos sós sütiket sütünk, de nem sima pogácsát vagy sajtos rudat: stanglit dupla sajttal, csigát fokhagymásan-sajtosan, mini kiflit libazsírosan, krumplisan, és persze sajtosan.

Nosalty

További cikkek