Cseresznyés-nagyon túrós muffin

Name: Cseresznyés-nagyon túrós muffin
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 2 db Tojás; 12 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 12 dkg Vaj; 25 dkg Tehéntúró; 2 ek Tejföl; 350 g Cseresznyebefőtt

12adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
2 db tojás
12.5 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
12.5 dkg vaj
25 dkg tehéntúró
2 ek tejföl
350 g cseresznyebefőtt

gyors
magyar

266

Kalória

6.7g

Fehérje

33.2g

Szénhidrát

11.5g

Zsír

27.6g

Víz

54.4g

Koleszterin

564.5mg

Élelmi rost

12.1g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

9% Fehérje
41% Szénhidrát
15% Zsír

21g finomliszt

76 kcal
1g sütőpor

1 kcal
9g tojás

12 kcal
10g cukor

40 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
10g vaj

75 kcal
21g tehéntúró

31 kcal
3g tejföl

7 kcal
29g cseresznyebefőtt

21 kcal

Összesen 266 kcal

9% Fehérje
41% Szénhidrát
15% Zsír

250g finomliszt

910 kcal
12g sütőpor

6 kcal
110g tojás

138 kcal
125g cukor

484 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
125g vaj

896 kcal
250g tehéntúró

368 kcal
40g tejföl

79 kcal
350g cseresznyebefőtt

252 kcal

Összesen 3172 kcal

9% Fehérje
41% Szénhidrát
15% Zsír

19.7g finomliszt

72 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
8.6g tojás

11 kcal
9.8g cukor

38 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
9.8g vaj

70 kcal
19.7g tehéntúró

29 kcal
3.1g tejföl

6 kcal
27.5g cseresznyebefőtt

20 kcal

Összesen 249 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

9% Fehérje
41% Szénhidrát
15% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.7 g

Zsír

Összesen
11.5 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
54 mg

Ásványi anyagok

Összesen
501.6 g
Cink
54 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
104 mg
Vas
42 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
183 mg
Nátrium
97 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
33.2 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
27.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
88 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
25 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
87 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
44 micro

Összesen 266 kcal

9% Fehérje
41% Szénhidrát
15% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
80 g

Zsír

Összesen
138.3 g
Telített zsírsav
81 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
652 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6018.9 g
Cink
653 mg
Szelén
118 mg
Kálcium
1247 mg
Vas
506 mg
Magnézium
93 mg
Foszfor
2192 mg
Nátrium
1162 mg
Réz
25 mg
Mangán
22 mg

Szénhidrát

Összesen
398.3 g
Cukor
145 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
331 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1059 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
301 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
117 micro
Kolin:
342 mg
Retinol - A vitamin:
1042 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
208 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
534 micro

Összesen 3172 kcal

9% Fehérje
41% Szénhidrát
15% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.3 g

Zsír

Összesen
10.9 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
51 mg

Ásványi anyagok

Összesen
473.2 g
Cink
51 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
98 mg
Vas
40 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
172 mg
Nátrium
91 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
31.3 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
26 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
83 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
24 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
82 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
42 micro

Összesen 249 kcal

Elkészítés

A lisztet összeforgatjuk a sütőporral.
A tojást a kétféle cukorral habosra keverjük, majd összedolgozzuk a puha vajjal, a túróval és a tejföllel.
A túrós keverékbe belekeverjük a lisztet és a kimagozott cseresznyét.
A tésztát muffinformába kanalazzuk (12 db). A tészta kicsit sűrű, bele kell nyomkodni.
Előmelegített sütőben sütjük. Melegen tálaljuk. 12 nagy muffin lesz belőle.