részletes keresés

Tejszínes brokkolikrémleves 2. recept

Tejszínes brokkolikrémleves 2.
  • előkészület:
  • főzés:
hozzávalók 4 főre
  • 2 közepes fej brokkoli
  • 1 nagy burgonya
  • 1 vöröshagyma
  • 3-4 gerezd fokhagyma
  • 2 l húsleves (helyettesíthető húsleveskockával)
  • 2 dl tejszín
  • szerecsendió
  • frissen őrölt bors
  • 15 dkg sajt (trappista is jó)
story

Egyszerű, habár kalóriadúsabb verziója a brokkolikrémlevesnek. No, de sebaj, néha megengedhető...

elkészítés
  1. A brokkolit, burgonyát, hagymát, fokhagymát megtisztítjuk, felvágjuk s feltesszük főni a húslevesben (vagy annyi vízben, hogy ellepje, ekkor adjuk hozzá a húsleveskockákat is).
  2. Mikor megfőttek a zöldségek, elzárjuk alatta a tüzet, s botmixerrel pürésítjük.
  3. Hozzáöntjük a tejszínt és még egyszer felforraljuk, fűszerezzük.
  4. Tálaláskor a tányér aljára durvára reszelt sajtot teszünk és arra szedjük ki a forró levest, végül frissen őrölt borssal díszítjük-illatosítjuk.
kapcsolódó cikkek
...

Tejszínes brokkolikrémleves 2. hozzászólások (68)

2013.04.17 20:05

A nem túl nagy kedvenc brokkoli kedvenc formája lett, nagyon finom leves :).

2013.04.15 11:08

Kedves Szakácsunk!
Receptedet kiemeltük a Facebook oldalunkon!
http://www.facebook.com/Nosalty
Legyél Te is ismerősünk a Facebookon!
NoSalty.hu csapata

2013.03.19 18:53

Nagyon-nagyon finom lett! :)

2013.03.14 13:51

nagyon finom lett! köszönöm!

2013.01.07 20:27

Szia Oli,

több brokkolikrémleves-verziót kipróbáltam már, szerintem messze ez a legfinomabb! Köszönöm!

2013.01.04 12:47

Szerinted ezt el lehet készíteni brokkoli helyett borsóval is?

2012.12.10 16:25

Az első krémlevesem, és nagyon finom lett! Köszönöm a receptet! :)

2012.11.21 15:04

Nagyon finom lett! Köszi a receptet!

2012.10.12 21:51

Biztos nagyon finom, de én tudok egy egyszerűbb, és legalább ilyen finom elkészítési módot. A brokkolit annyi vízzel amennyi épp ellepi, 1 evőkanál ételízesítővel felteszem főlni. Ha megpuhult kiveszek belőle egy pár darabot amit kissebb darabokban a díszitéshez használok, majd 2 dl tejszínben elkeverek 1 evőkanál étkezési keményítőt amit a brokkolihoz adok, és botmixxerrel összeturmixolom. Majd visszateszem a tűzre besűrűsöfni de csak nagyon röviden mert a keményítő nem bírja a forralást. Tálalni az aprított brokkolival és füstölt sajt kockával szoktam.

2012.09.27 20:29

tegnap próbáltam ki ezt a receptet és nagyon finom lett!!!!!!már várom,hogy megint megfőzhessem és jót együnk belőle :) egyik kedvencem lett.köszönöm

2012.09.19 18:44

Gratulálok!!!
Nagyon finom.
Vira

2012.06.17 04:34

NAGYON FINOM LETT .KOSZI

2012.05.31 10:29

Kedves Szakácsunk!
Receptedet kiemeltük a Facebook oldalunkon!
http://www.facebook.com/Nosalty
Legyél Te is ismerősünk a Facebookon!
NoSalty.hu csapata

2012.04.28 13:06

Isteni finom lett.Köszi a receptet!:))

2012.03.31 14:32

Első brokkolikrémlevesem, örülök,hogy pont ezt a receptet próbáltam ki. Az egész családnak nagyon ízlett, nekem alig jutott belőle:(
Kb. 1 hónapja akadtam rá erre az oldalra, imádom a receptjeiteket, a képeket, a kommenteket - rengeteget lehet belőlük tanulni! A főzés lett a legújabb hobbim - mindenki örömére! Köszönöm nektek!

2012.03.28 12:34

Köszi, nagyon finom lett. Még a válogatós apróságaim is imádják. Ha leves, akkor ez bármikor jöhet.

2012.03.25 11:23

Nagyon finom volt, de turmixolás előtt ki kell venni a hagymákat, nehogy túl intenzív hagymaízű legyen a leves.

2012.03.11 11:16

Köszönöm! Nagyon finom lett!

2012.02.12 11:08

Isteni! Én a végén, amikor kész van, teszek bele 5 dkg. vajat, és belecsavarok 1 fél citromot. Próbáljátok ki, nagyon pikáns lesz tőle.

2012.01.03 01:04

Kedves Szakácsunk!
Receptedet kiemeltük a Facebook oldalunkon!
http://www.facebook.com/Nosalty
Legyél Te is ismerősünk a Facebookon!
NoSalty.hu csapata

2011.12.21 14:03

Tényleg jó recept:) én is most csináltam először ilyet és nagyon bejött:)))))

2011.12.18 17:15

Nagyon finom lett! Mindenkinek ajánlom, hogy próbálja ki. :)) Köszönöm.

2011.11.29 01:44

Nagyon finom lett !!!! Koszonom a receptet.

2011.11.06 10:15

Ez igen ez a legfinomabb, brokkolikrémleves! Köszönöm a receptet! További szép napot!

2011.11.05 18:55

Köszönöm a receptet, ez nagyon, nagyon finom volt.

2011.09.20 12:18

Kedves Szakácsunk!
Receptedet kiemeltük a Facebook oldalunkon!
http://www.facebook.com/Nosalty
Legyél Te is ismerősünk a Facebookon!
NoSalty.hu csapata

2011.05.15 12:43

Köszönöm a receptet, nagyon finom!

2011.05.10 14:39

Kedves Oli!
Nagyon finom lett.
Köszönjük szépen a mai levesünket, elfogyott:-))
Éva-Anyóca

2011.04.11 17:24

Köszi Oli a segítséget is és a receptet is. Ez valami fenomenális, nagyon ízlik. Nekem fél kg elég volt a brokkoliból, a sűrűsége is jó így. Alig várom, hogy hazaérjen a férjem és ő is véleményt alkosson róla. Köszi, köszi!!!

2011.04.11 15:06

Szia Lulesz, szerintem elég lesz, ha mégsem találod elég sűrűnek, akkor a végén még mindig játszhatsz pl a sajt mennyiségével. Üdv, Oli

2011.04.11 13:41

Helló! Valaki tudna arra választ adni azok közül, akik már elkészítették a levest, hogy kb. hány dkg brokkolit használt fel hozzá. (én most 0.5 kg-os csomagolásban vettem). Ma szeretném elkészíteni, remélem valaki észreveszi a kérdésemet. Előre is köszönöm.

2011.03.16 14:47

Én ma is ezt főztem,vitaminos és amellett finom is.

2011.03.08 09:45

Gyakran főzöm meg ezt a levest, a gyerekeim a kis ropogós golyós levesbetétek kérik bele!
Isteni!

2011.02.20 12:22

ez nagyon finom én 16éves lány vok és egyedül csináltammeg !bnöimnek is izlett!

2011.02.19 16:43

Ma délben elkészítettem, és nagyon finom lett. Köszönöm a receptet.

2011.02.19 10:33

Szeretnék belépni..................

2011.02.19 10:32

Szeretnék magam is belépni ide........................................

2011.02.15 19:43

Ma ezt főztem, nagyon szeretjük.
Nem nehéz az elkészítése ,és aránylag hamar kész.

2011.01.19 14:46

nagyon fincsi)

2011.01.13 11:16

Nagyon fincsi lett, köszönöm a receptet! Ezután a brokkolilevest mindig így fogom elkészíteni!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

2011.01.12 17:52

az nagyon jóó

2011.01.06 14:58

Mennyei:)

2010.12.09 19:07

Nagyon fincsi volt. mi kihagytunk a fokhagymát de bors helyett crorotont raktunk bele!!!!!
nymi nyami nyami!!!!!!!!!!!

2010.11.24 13:34

Imádjuk a brokkolit, de most készítettem először krémlevest belőle. Nagyon finom lett. Az egész családnak ízlett. :)

2010.11.17 20:46

isteni finom lett, bár szerintem bőven elég 1,5 liter húslé

2010.11.16 09:27

Tényleg nagyon klassz!
Bár nekem nem volt elegendő brokkolim, ezért répát, zeller, karalábét is raktam bele plusszba (a krumplin és hagymán kívül is) de így is isteni lett! Valóban csak odateszed főni, pürésíted sé kész is, nincs vele sok gond.

2010.11.07 14:05

Vasárnapi ebéd levese volt füstölt reszelt sajtal. Nagyon izlett midenkinek és nagyon gyorsan elkészül.Köszi hogy felrakad.

2010.11.05 18:46

nagyon finom a leves és köszönöm annak aki leirta ezt a remek reeceptet!

2010.11.04 12:31

Ez a legjobb brokkolikrém recept! Nagyon fincsi! Ízlik az egész családnak!

2010.10.25 16:12

Ma ezt a levest készítettem-régi recept azonnal lecserélve-,ezentúl csak így fogom főzni,köszönet érte!