Téli recept

Talán nem a leggazdagabb alapanyagok terén és nem is a legszínesebb évszak a tél, szezonális fogásai mégis olyan különlegesek. Legyen szó lélekmelengető krémlevesről, laktató és tartalmas főzelékről vagy épp a kedvenc karácsonyi süteményedről, itt mindent megtalálsz, ami téli!

További cikkek

Ha így főzöd a rizst, felére csökkentheted a kalóriatartalmát

Sokan lemondanak a rizsről, ha csökkenteni szeretnék a kalóriabevitelt, pedig egy egyszerű konyhai módszerrel jelentősen mérsékelhető az energiatartalma. Egy speciális főzési és hűtési technika hatására a rizsben lévő keményítő szerkezete megváltozik, így a szervezet kevesebb kalóriát képes hasznosítani belőle.

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...