#

sardidani

  • receptjei: 1
  • Születési dátum: 07.26
  • regisztrált: 2012.02.20

sardidani adatai

Rólam

Amikor a konyhába érek minden szép és jó lesz.

Hobbik

sport

Mióta főzök

Nem tudom megmondani, de legalább 25 éve aktívodok mindenféle konyhákban. 

A hely, ahol főzök

Repeta lakásétterem, otthon, bárki más konyhája, kert, vagyis bárhol.

Ars poetica a konyhában

Csak úgy szeretek főzni, ha én vásárolhatok, csak jót, szezonálisat, frisset, helyit. Én nem csak főzök, hanem ami ennél több: háztartok, háztartást vezetek. A konyhában határok nincsenek, ugyanolyan fontos alkotóelem a hagyomány, mint az újjítás. Minden étel egyszeri, megismételhetetlen, ezen a szomorú tényen próbálnak segíteni a receptek, melyek a részleges megismételhetőséget biztosítják.

További cikkek