#

Epercsók

  • receptjei: 95
  • regisztrált: 2010.10.01

Epercsók adatai

Mióta főzök

Már lassan 20 éve főzök. Nem unalmas, sőt kikapcsolódásként is élvezhető! Ha van időm lefotózom az ételeket,  mert nagyon érdekel a gasztrofotózás. Szeretem a gyorsan, könnyen elkészíthető ételeket, de a bonyolultak is érdekelnek.

A hely, ahol főzök

Budapest, Magyarország

Ars poetica a konyhában

Kalandozásaimat a konyhában általában nagy siker koronázza, ezért is imádok főzni. Az ízek, illatok bárhová elvihetnek...!  

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...