Baconbe göngyölt csirkemell recept

1 adag
734
kcal
Baconbe göngyölt csirkemell
Baconbe göngyölt csirkemell
receptkönyvben hozzászólások (23)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A sütőtökpüréhez készült ma ez a göngyölt csirkehús. A bacon és az olajbogyó miatt nem kell sózni, így is remekül ellensúlyozza a köret enyhe édességét.
A húst tölthetjük egyéb dolgokkal is, mint például máj vagy savanyú uborka.

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel
fogyókúra: paleolit fogyókúra

egyéb elnevezések

baconbe tekert csirkemell, csirkemell baconbe tekerve
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemelleket jól megmossuk, papírtörlővel leitatjuk, majd kettéválasztjuk.
  2. Éles kés segítségével kis nyílásokat ejtünk rajta, majd fokhagymával, olajbogyóval megspékeljük.
  3. Mindegyik húsra teszünk egy-két friss rozmaringlevelet, ezután spirálvonalban betekerjük a baconbe.
  4. Egy serpenyőt felforrósítunk, belehelyezzük a húst úgy, hogy az a fele kerüljön alulra, ahol a bacon végei összeérnek. Így a végek hamar összesülnek és nem fognak letekeredni.
  5. Fedő alatt süssük, néha ellenőrizzük és forgassuk meg, hogy minden oldala szép piros legyen.

statisztika

beküldve:
nézettség: 193 619
elküldve: 22
receptkönyben: 2 612
elkészítve: 69/93
Facebookon megjelent: -

szakács

Oli

Mióta szakács: 2008.03.10.
62 recept

Hozzászólások (23)

ildessz
ildesszp, 2012-02-10 15:01

Ma ezt készítettem el a férjemnek. Azt mondta, hogy szenzációsan finom lett. Nagyon tetszett benne neki az olajbogyó és a rozmaring íze. Legközelebb esetleg annyit fogok módosítani a tanácsa alapján, hogy valami pácba rakom a husit, hogy kevésbé legyen száraz mire megsül.
Köszönjük a receptet, nagyon bejött!

MelisUK
MelisUKsze, 2012-01-04 14:00

Épp ilyesmit sütök a sütőben, bár én előbb elkészítettem, aztán megnéztem, hogy van-e a neten ilyen jellegű kajcsi, hogy megtudjam kb meddig kell sütni. :) Lapka sajttal és paprikás szalámival töltöttem. A lapka sajt nem folyik ki belőle, ezt teszek a sajttal-sonkával töltött rántott csirkemellhez is. Azt is szoktam szalámival is készíteni, isteni finom. :)

minimaszat
minimaszatv, 2011-11-06 21:33

Ma ebédre elkészítettem a férjemnek, és nagy sikere volt! Kis változtatással, mert nem szeretjük az olajbogyót, és nem volt rozmaringom, de tettem a husiba lilahagymát is, és fokhagymás vajban sütöttem meg.
Bár nekünk sok volt két főre a két nagy csirkemell, de így legalább vacsira is maradt :) Hidegen friss kenyérrel is isteni finom volt! Drága férjecskén teljesen le volt nyűgözve, délután anyuéknak is nagyon megdícsérte a főztömet! Pedig nála már az is nagy szó, ha annyi választ kapok a "milyen volt az ebéd:" kérdésre, hogy "nem rossz"! Na ettől hülyét kapok, mert mondja azt, hog jó vagy rossz, de azt ne, hogy nem rossz! De szerintem már direkt is ezt válaszolja mindig:) Na, azért 90 %-ban mindig elfogy a főztöm..ez NEM ROSSZ, ugye? :P
Na, eltértem a tárgytól! A lényeg, hogy nagyon köszi a receptet!

eve1122
eve1122v, 2011-09-25 09:13

Sya! Esetleg el tudod ezt képzelni sütőben is? Nagy vendégseregnek készíteném el :)

eve1122
eve1122v, 2011-09-25 09:13

Sya! Esetleg el tudod ezt képzelni sütőben is? Nagy vendégseregnek készíteném el :)

Marcsy34
Marcsy34sze, 2011-09-14 09:56

Nagyon finom volt,nagyon tetszett a páromnak is.Eggyel több amit tudok neki főzni....(Nagyon válogatós ) :)Egyszerű és nagyon finom!!!!!!! Az olajbogyót kihagytam,de tettem a csirkemell közepébe egy kis füstölt sajtot.A párom pedig csinált hozzá paradicsom salátát.Nagyszerű vacsora volt.Sokmindent főztem már erről az oldalól és eddig mindig finom volt minden,Ma a borsos tokányt főzök.Természetesen azt is erről az oldalról.Köszönet a sok jó receptért!!!

smagdi
smagdih, 2011-08-22 12:59

Isteni finom, családunk egyik kedvence. Mi ugyan nem szeretjük az olajbogyót, sem az egész fokhagymára ráharapni, ezért anélkül készítem A csirkemellet fokhagymakrémmel alaposan bekenem, állni hagyom, lehetőleg minél tovább, és úgy tekerem baconbe. Néha füstölt szalonnával spékelem, akkor ízletesebb a közepe. Egyszerűségéban rejlik a nagyszerűsége! kevés hozzávalóból is lehet mesés ízeket varázsolni!

brezva
brezvacs, 2011-06-16 16:19

a göngyölt csirkét én sajttal is megtöltöttem. A sajt elfolyása ellen bevartam a rést és a végén a szalonnákat is átkötöztem (mint a kötözött sokna) így egyáltalán nem esik szét :)
Naaagyon finom

Soligor
Soligorh, 2011-01-17 15:07

Szia:-)

Van egy csirkemellem, ahhoz kerestem valamilyen merőben új receptet. Szerencsére még van sütőtököm is a fagyasztóban kiadagolva:-) Az olajbogyót kihagyom, gyerekeim nem szeretik, de a többi nagyon jól hangzik:-)
Izgalmas recept, köszönöm:-)

Pala
Palap, 2010-12-24 20:46

Fantasztikus egy étel! Hatalmas sikert aratott a család karácsonyi vacsoráján!
Fokhagyma helyett fokhagymasót használtam. Olívabogyó meg azért maradt ki, mert a családban nem mindenki szereti.
Egy kis olajat is tettem alá. De így is nagyon finom volt.
Köszönöm a receptet és boldog ünnepeket!!!! :D

irocska
irocskasze, 2010-12-15 17:55

A fokhagymát egészben tegyem bele, vágjam apró darabokra, esetleg fokhagymanyomón passzírozzam át előtte? És ha nincs friss rozmaringom, szárított is jó?

Bergi
Bergip, 2010-12-10 10:44

Tegnap esti ünnepi vacsira megcsináltam, és nagy siker volt :) nagyon gyors, nagyon egyszerű, és nagy sikert hoz :))) ilyen recepteket keresek, mert 1 éves manó mellett nincs sok időm a konyhában vesződni, de a dicséreteket be szeretném zsebelni :))))
köszönöm szépen

Galeria
Galeriav, 2010-12-05 11:24

Már kétszer készítettem,és Isteni fincsi!!!!
Köszönöm a receptet!!!!!

Galeria
Galeriasze, 2010-11-24 14:26

Pillanatok alatt elkészíthető és nagyon,nagyon finom!!!!!

zsókuci
zsókucisze, 2009-12-09 18:38

Nagyon finom, én a sonkás keltekerccsel készítettem, mert mindkettőt ki akartam próbálni. Szuper !!!!!

Oli
Olisze, 2009-06-17 21:14

Kedves Krisztina, a bacon elég zsíros, nem kell hozzá extra olaj, de ha biztosra akarsz menni, egy nagyon kicsit önthetsz alá. Üdv: Oli

Oli
Oliv, 2009-02-08 17:14

Kedves Masni!
Nagyon köszönöm a dicsérő szavakat! Örülök, hogy ízlett!
Ha szereted a májat, akkor kipróbálhatod úgy is, hogy a csirkemellszeletbe begöngyölsz egy darabkát, a végén pedig baconbe. További jó főzőcskézést! Üdv: Oli

Masni
Masniv, 2009-02-08 14:09

Egyszerű elkészíteni, és szenzációsan finom! Visszatérő ételünk lesz!

Legfrissebb cikkek

Kreatív ajándékcsomagolások
Kreatív ajándékcsomagolások
A karácsony nem olcsó mulatság! A dekorációtól a fáig, az ételektől az ajándékokig, mind-mind kíméletlenül kivesz pénztárcánkból. Az ajándékok csomagolásáról nem is beszélve.
Marcipán-szaloncukor teszt
Marcipán-szaloncukor teszt
Nincs Karácsony szaloncukor nélkül! Hagyományos vagy csokibevonatos, töltött vagy sima, mindenkinek megvan a maga választottja. Mi most marcipánosakat kóstoltunk.
Top 7 cukormentes ünnepi almás süti
Top 7 cukormentes ünnepi almás süti
Almás sütit terveztél sütni az ünnepekre? Fusd át cukormentes receptválogatásunkat, hátha találsz közöttük nekedvalót!
Ünnepi szénhidrát-csökkentési tippek
Ünnepi szénhidrát-csökkentési tippek
A decemberi ünnepek során csak eszünk és eszünk. Fehérjéből is, zsírból is, szénhidrátból is túl sokat.
734