Gyányi Ditta dietetikus adatai

Rólam

Dietetikus vagyok, de inkább amolyan sokféle dolog érdekel típusnak vallom magam. Vegetáriánus is voltam, ezért valahogy adta magát a táplálkozástudomány. Később belekóstoltam a élelmiszerbiztonságba és pár éve a pszichológia, ezen belül is az evés lélektana felé fordítottam szabad szellemi kapacitásomat. Szeretek az ételekkel újdonságot adni, sokszor ütközök falakba, de ezt is élvezem (pl.:4 évvel ezelőtti karácsonykor a hideg juhtúrós, mézes körtelevesem nem aratott osztatlan sikert :) ). Leves- és zöldségimádó vagyok.

Hobbik

Mozgás, állatok

Saját weboldalam

Facebook oldalam

Instagram oldalam

Mióta főzök

A hely, ahol főzök

Ars poetica a konyhában

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.