Nyakunkon a sárgabarack-szezon: mutatjuk a 2026-os termelői és szedd magad...
Sorra érkeznek a nyár gyümölcsei: most már a sárgabarack is egyre több helyen elérhető országszerte. Mutatjuk milyen termelői és szedd magad árakkal találkozhatsz!
Ezer éve főzök, de mégsem. Főzés és főzés között is van különbség. Az első anyósom tanított főzni, miutan férjhez mentem. Kötelező körök voltak, betéve kellett mindent tudnom, amit a régi típusú "parasztkonyha" megkövetelt. Böjtnapokat, húsmentes napokat betartani, minden vasárnap és ünnepnap ugyanazt főzni- újításnak nem volt helye. Aztán egyedül kezdetem megtapasztalni, hogy nem is annyira egyszerű kuktából szakáccsá válni. Azóta imádok főzni, mióta kreatívan és egyedül főzhetek a családomnak. Ennek 14 éve.
Egy kisvárosi egyszerű lakókonyhában főzök családomnak: férjemnek és 5 gyerkőcünknek.
„Az egyszerű dolgok tesznek igazán boldoggá: a szeretet (...), az étel. Minden más - hatalom, befolyás, erő - csak arra jók, hogy elnyomják a valóban fontos dolgokat. Ameddig van mit enned és van hol aludnod, amíg megvannak az alapok, addig a boldogságot már nem olyan nehéz megtalálni.” Meryl Streep
Sorra érkeznek a nyár gyümölcsei: most már a sárgabarack is egyre több helyen elérhető országszerte. Mutatjuk milyen termelői és szedd magad árakkal találkozhatsz!
Az otthonunkban felszerelt légkondi, úgy néz ki, egyre inkább a nyarak megmentője lesz, azonban nem mindegy, hogyan használjuk. Mutatjuk, milyen hőfokra állítsd, hogy ne árts a saját egészségednek, mégis élvezhesd a légkondi előnyeit.
A málna figyelmet igénylő növény, amivel nyáron is van teendőnk, ha szeretnénk, hogy bőséges termést hozzon.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Amikor gyors és finom sütire vágyunk, tökéletes választás. Nem csak meggyel, hanem bármilyen gyümölccsel, de akár csokival vagy magokkal, illetve ezek keverésével is elkészíthető.