Update babapiskóta recept

Update babapiskóta
Update babapiskóta
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A hétvégén lesz a kisfiam 1. szülinapja, és mivel egy ideje update életmód szerint étkezem, megpróbálkoztam a házi babapiskóta elksézítésével ezen a diétás módon, mivel Tiramisu is készül erre a jeles alkalomra (koffeinmentes változatban). Szerencsére megtaláltam az alapreceptet a Nők Lapja Konyha 2011 novemberi számában, így a fenti piskóta a mai napon ez alapján készült.

hozzávalók / 4 adag

A babapiskótához

A tetejére

ezt olvastad már?

receptjellemzők

mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tejmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
konyha: olasz
adag: 4 főre
babakonyha: baba 12-18 hónap
fogás: desszert

egyéb elnevezések

diétás babapiskóta, update keksz
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját habosra keverjük a cukor egyik felével (4,5 dkg-mal). A fehérjét csipet sóval, illetve a cukor másik felével kemény habbá verjük.
  2. Óvatosan összeforgatjuk a két habot, majd a lisztek keverékét hozzászitáljuk, és az egészet összeforgatjuk.
  3. A masszát habzsákba töltjük, majd a sütőpapírral kibélelt tepsibe egyenlő hosszúságú masszát nyomunk.
  4. Rászitáljuk a nyírfacukrot a tetejére, majd előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
  5. A száraz piskóta eléréséhez a sütő ajtaját nyitva hagyjuk, hogy a gőz távozni tudjon. (Eredetileg a recept 20-25 db-ot ír, de nekem csak 16 db piskóta lett belőle.)
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 30x20x6 cm
  • költség: 200 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 9 560
elküldve: 5
receptkönyben: 242
elkészítve: 4/5
Facebookon megjelent: -

szakács

NovakAndi

Mióta szakács: 2011.07.12.
38 recept

Hozzászólások (5)

Lardee32
Lardee32k, 2013-01-15 15:31

szia Andi,

mit értesz diétás liszt alatt ? lehet esetleg rozsliszt vagy teljes kiőrlésű tönkölyliszt ?

köszi, Marcsi

NovakAndi
NovakAndik, 2013-01-15 17:49

szia Marcsi,
én a Diabestar süteménylisztet (http://diabetikus.bolt.diab-pont.hu/spd/0775DIA1000/DIABESTAR_diabetikus...) használom, kenyérsütésnél pedig ennek a kenyérliszt keverék változatát (http://diabetikus.bolt.diab-pont.hu/spd/0776DIA1000/DIABESTAR_diabetikus...) de biztosan elkészíthető update lisztkeverékből is. Én ezeket az egyik Bp-i bioboltban (http://mediline.hu/index.php/HU/) szoktam megvásárolni, ott biztosan kaphatók, de gondolom ilyen, vagy ehhez hasonlók egyéb reformélelmiszer üzletben is megtalálhatóak.

Andi

Piroska76
Piroska76p, 2012-03-09 22:29

Bocs,már látom az elkészítésnél.De elég volt egy adag Tiramisuhoz?

Piroska76
Piroska76p, 2012-03-09 22:29

Szia!

Kb. mennyi piskóta lett ebből az adagból,elég volt egy adag Tiramisuhoz?
Előre is köszi

Legfrissebb cikkek

Kontakt - az idei nyár legjobb kávéja
Kontakt - az idei nyár legjobb kávéja
Újabb hullám, ezúttal egy kávézó, ahol megcsinálták az idei nyár legmenőbb italát!
Csupa jó lesz Paloznakon
Csupa jó lesz Paloznakon
Előfordul, hogy odafenn olykor több csillag is együttáll, akkor pedig rajtuk a világ szeme. A látványtól pedig nemcsak a csillagászok szája marad tátva, sokszor a miénk is.
Ellenállhatatlan nyári ételek
Ellenállhatatlan nyári ételek
A nagy melegben sokszor nem vagyunk éhesek, sőt, nemcsak hogy enni, főzni sem igazán van kedvünk. 
199