Update babapiskóta recept

1 adag
192
kcal
Update babapiskóta
Update babapiskóta
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A hétvégén lesz a kisfiam 1. szülinapja, és mivel egy ideje update életmód szerint étkezem, megpróbálkoztam a házi babapiskóta elksézítésével ezen a diétás módon, mivel Tiramisu is készül erre a jeles alkalomra (koffeinmentes változatban). Szerencsére megtaláltam az alapreceptet a Nők Lapja Konyha 2011 novemberi számában, így a fenti piskóta a mai napon ez alapján készült.

hozzávalók / 4 adag

A babapiskótához

A tetejére

receptjellemzők

mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tejmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
konyha: olasz
adag: 4 főre
babakonyha: baba 12-18 hónap
fogás: desszert

egyéb elnevezések

diétás babapiskóta, update keksz
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját habosra keverjük a cukor egyik felével (4,5 dkg-mal). A fehérjét csipet sóval, illetve a cukor másik felével kemény habbá verjük.
  2. Óvatosan összeforgatjuk a két habot, majd a lisztek keverékét hozzászitáljuk, és az egészet összeforgatjuk.
  3. A masszát habzsákba töltjük, majd a sütőpapírral kibélelt tepsibe egyenlő hosszúságú masszát nyomunk.
  4. Rászitáljuk a nyírfacukrot a tetejére, majd előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
  5. A száraz piskóta eléréséhez a sütő ajtaját nyitva hagyjuk, hogy a gőz távozni tudjon. (Eredetileg a recept 20-25 db-ot ír, de nekem csak 16 db piskóta lett belőle.)
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 30x20x6 cm
  • költség: 200 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 10 104
elküldve: 5
receptkönyben: 249
elkészítve: 5/6
Facebookon megjelent: -

szakács

NovakAndi

Mióta szakács: 2011.07.12.
41 recept

Hozzászólások (5)

Lardee32
Lardee32k, 2013-01-15 14:31

szia Andi,

mit értesz diétás liszt alatt ? lehet esetleg rozsliszt vagy teljes kiőrlésű tönkölyliszt ?

köszi, Marcsi

NovakAndi
NovakAndik, 2013-01-15 16:49

szia Marcsi,
én a Diabestar süteménylisztet (http://diabetikus.bolt.diab-pont.hu/spd/0775DIA1000/DIABESTAR_diabetikus...) használom, kenyérsütésnél pedig ennek a kenyérliszt keverék változatát (http://diabetikus.bolt.diab-pont.hu/spd/0776DIA1000/DIABESTAR_diabetikus...) de biztosan elkészíthető update lisztkeverékből is. Én ezeket az egyik Bp-i bioboltban (http://mediline.hu/index.php/HU/) szoktam megvásárolni, ott biztosan kaphatók, de gondolom ilyen, vagy ehhez hasonlók egyéb reformélelmiszer üzletben is megtalálhatóak.

Andi

Piroska76
Piroska76p, 2012-03-09 21:29

Bocs,már látom az elkészítésnél.De elég volt egy adag Tiramisuhoz?

Piroska76
Piroska76p, 2012-03-09 21:29

Szia!

Kb. mennyi piskóta lett ebből az adagból,elég volt egy adag Tiramisuhoz?
Előre is köszi

Legfrissebb cikkek

Türelem croissant-t terem
Türelem croissant-t terem
A croissant-készítés nem rövid folyamat, éppen ezért sokan nem is mernek belevágni. A család kedvence vajas csoda viszont bebizonyítja, érdemes az érte hozott erőfeszítésre.
A hét szakácsa: Nagymama receptjei
A hét szakácsa: Nagymama receptjei
Eheti kiemelt szakácsunk: Nagymama receptjei, alias Julcsi. 19 éves korában érintette meg a gasztronómia szele, azóta kialakította sajátos, "Julcsis" ízvilágát.
192