r
Nosalty Logó

Torta tojásfehérjéből

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Veres Mari
Torta tojásfehérjéből
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
150 °C
  • 7% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 32% Zsír

Tészta

Tetejére

Összesen 886 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 32% Zsír

Tészta

Tetejére

Összesen 3544 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 32% Zsír

Tészta

Tetejére

Összesen 427 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.5 g

Zsír

  • Összesen
    66 g
  • Telített zsírsav
    30 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    85 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    622.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    80 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    130 mg
  • Foszfor
    233 mg
  • Nátrium
    153 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    63.8 g
  • Cukor
    50 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    60.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    258 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    252 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    76 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    18 micro
Összesen 886 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    58.1 g

Zsír

  • Összesen
    263.9 g
  • Telített zsírsav
    120 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    65 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    64 g
  • Koleszterin
    339 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2491.8 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    67 mg
  • Kálcium
    320 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    520 mg
  • Foszfor
    932 mg
  • Nátrium
    613 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    255 g
  • Cukor
    202 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    242.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1031 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    153 micro
  • Kolin:
    81 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1007 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    303 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    73 micro
Összesen 3544 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7 g

Zsír

  • Összesen
    31.8 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    41 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    300.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    39 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    63 mg
  • Foszfor
    112 mg
  • Nátrium
    74 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.7 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    29.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    124 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    121 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    37 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    9 micro
Összesen 427 Kcal

Hozzávalók

Tészta

Tetejére

Elkészítés

Tészta

  1. A porcukrot a vajjal jól kikeverjük.
  2. Hozzátesszük a darált diót, majd a gőz fölött puhított keserű csokit, a zsemlemorzsát és a darált kávét.
  3. Felverjük keményre a tojásfehérjét, és a habot is az előzőekhez vegyítjük.
  4. Lassú tűzön (kb. 150 fok) körülbelül 40 percig sütjük.

Tetejére

  1. A csokit gőz fölött a vajjal összeolvasztjuk.
  2. A kész torta tetejére simítjuk.
  • Sütés hőfoka: 150 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 362
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 14803
  • Feltöltés dátuma: 2014. június 27.

Ajánló

A diót darált mandulával is vegyíthetjük.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Torta tojásfehérjéből
Veres Mari 44 recept

A megmaradt tojásfehérjék felhasználására nagyon jó ötlet - és finom!

Hozzávalók

Tészta

Tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek