Csík Laci adatai

Rólam

Hobbik

Saját weboldalam

Facebook oldalam

Instagram oldalam

Mióta főzök

2006 óta dolgozom szakácsként, főleg közétkeztetésben. De otthonosan mozgok a szakma többi szegmensében is.... 2016-ban sikeres Diétás szakács vizsgát tettem, így ezzel sokat fejlődtem és nagyobb lett a rálátásom, a diéta világára.....

A hely, ahol főzök

Jelenleg egy kis konyhát vezetek, de megfordultam az ország legnagyobb közétkeztető cégénél, ahol Konyhavezető Főszakács voltam amire nagyon büszke vagyok, hisz 3600 fő kis óvodás napi 3x-i étkezését biztosítottam, köztük a 4 gyermekemét is.... ;-)

Ars poetica a konyhában

"Egészség saját kézből"

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.