#

Lunita

  • receptjei: 1
  • regisztrált: 2012.01.07

Lunita adatai

Mióta főzök

Körülbelül 13 éve. Mivel ekkoriban Spanyolországban éltem, ez alapvetően meghatározta későbbi érdeklődésemet is :-) 

A hely, ahol főzök

Kis konyhámban Zuglóban, de szoktam kuktáskodni anyukám és anyósom konyhájában is. 

Ars poetica a konyhában

Mindent ki kell próbálni, bár alapvetően elfogult vagyok a spanyol és a baszk konyhával szemben. Mikor Victoria Beckham focista férjével Madridba költözött (David Beckham a Realhoz igazolt), volt egy olyan kijelentése, hogy: "Spanyolország fokhagymától bűzlik".  És milyen igaz! A spanyol konyha talán legfontosabb alapanyagai a fokhagyma és az olívaolaj és ez nálam is így van!

További cikkek

Top Receptek

Az eredeti palócleves receptje

Magyaros ízvilágú leveseink közül az egyik legnagyobb klasszikus a palócleves, amit a monda szerint először Gundel János készített el egy ünnepségre, ahol Mikszáth Kálmán is jelen ...

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...