Karakó Olivia

receptjei: 0
regisztrált: 2021.02.17

Karakó Olivia adatai

Rólam

Az ezüstkor előnyeit élvezem. (Már a lemez "B" oldala forog.) Optimistán szemlélem a világ eseményeit, s igyekszem a rosszból is kihozni a jót. Szeretem a szalonképes, konstruktív vitákat. Nyitott vagyok az új dolgok iránt, a modern számítástechnikai eszközöket szívesen használom.

Hobbik

Manapság a kenyérsütést részesítem előnyben, mert nem csak finom az íze , de az illata is varázslatos. Olvasás, rejtvényfejtés, kötés,horgolás többek között, amik kitöltik a csendes perceimet.

Mióta főzök

Ált. isk. koromban tanultam meg az alapokat, részben otthon, részben az iskolában. Rendszeresen 1-2 éve sütök-főzök - a korábbi 4 évtizedben az iskolai közétkeztetés szolgáltatásait vettem igénybe, s csak hétvégén, ünnepnapokon, vagy vendégváráskor sütöttem-főztem.

A hely, ahol főzök

A kis konyhámban főzök, ahol minden karnyújtásnyira van, kényelmesen elérhető bármi.

Ars poetica a konyhában

"Jót, s jól! Ebben áll a nagy titok." Kazinczy bár nem éppen a konyhatündérkedésre vonatkoztatva írta, de nekem ez a hitvallásom. Jó minőségű alapanyagból, kellő fűszerezéssel olyan étel készíthető, ami az egészségünket szolgálja. Fontosnak tartom a húsok-zöldségek-gyümölcsök szezonális fogyasztását és felhasználását.