#

ulviol

  • receptjei: 0
  • regisztrált: 2010.09.28

ulviol adatai

Mióta főzök

Amióta családom van, azóta főzőcskézek. Mostanában mindig változtatgatom a recepteket, többet "összegyúrok" eggyé. Ezeket aztán elfelejtem, így gondoltam, a jól sikerülteket itt megörökítem.

A hely, ahol főzök

A konyhámat magam terveztem kitchendraw programmal, egy ügyes asztalos pedig megvalósította. Kicsi, de praktikus lett:)

Ars poetica a konyhában

A világot járva a francia és a japán konyha fogott meg, valamint az osztrák-német sütemények. Franciaországban mindig, mindenhez esznek zöldségköretet, Japánban pedig még a reggelihez is adnak salátát, vagy algát.  Imádom a különféle fűszereket, curry, bazsalikom, szerecsendió, tárkony, lestyán, fel sem lehet sorolni... Igyekszem mindent egészséges módon elkészíteni, cukor nálam nem szerepel sehol.

További cikkek

A zabpehely nem mindig a legjobb a reggeli: az időseknek...

Bizonyos kor felett az ember szervezete többet érdemel reggelente, mint egy lekváros kenyér. Olyat, ami kellő energiát ad a naphoz, és még fehérjében is bővelkedik, miközben felesleges rossz zsíroktól mentes. A zabpehely sokat emlegetett, pozitív élettani hatású reggeli, azonban mutatunk egy ennél jobb választást, ami 60 év felett érdemes előnyben részesíteni.

Top Receptek

Legegyszerűbb tócsni

Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...