#

ulviol

  • receptjei: 0
  • regisztrált: 2010.09.28

ulviol adatai

Mióta főzök

Amióta családom van, azóta főzőcskézek. Mostanában mindig változtatgatom a recepteket, többet "összegyúrok" eggyé. Ezeket aztán elfelejtem, így gondoltam, a jól sikerülteket itt megörökítem.

A hely, ahol főzök

A konyhámat magam terveztem kitchendraw programmal, egy ügyes asztalos pedig megvalósította. Kicsi, de praktikus lett:)

Ars poetica a konyhában

A világot járva a francia és a japán konyha fogott meg, valamint az osztrák-német sütemények. Franciaországban mindig, mindenhez esznek zöldségköretet, Japánban pedig még a reggelihez is adnak salátát, vagy algát.  Imádom a különféle fűszereket, curry, bazsalikom, szerecsendió, tárkony, lestyán, fel sem lehet sorolni... Igyekszem mindent egészséges módon elkészíteni, cukor nálam nem szerepel sehol.

További cikkek

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Az eredeti palócleves receptje

Magyaros ízvilágú leveseink közül az egyik legnagyobb klasszikus a palócleves, amit a monda szerint először Gundel János készített el egy ünnepségre, ahol Mikszáth Kálmán is jelen ...