#

Éva-Anyóca

  • receptjei: 350
  • regisztrált: 2010.05.26

Éva-Anyóca adatai

Rólam

Feleség és két kamasz édesanyja vagyok. Nagyon- nagyon érzékeny!, -ugyanakkor nagyon makacs, határozott is tudok lenni. Tipikus : Éva. :-)) Tipikus : Iker. :-))

Hobbik

Család,kert,NSalty,Agatha Christie könyv-film,romant.film-könyv,

Mióta főzök

Figyeltem,anyumat, nagynénéimet, nagymamáimat,unokatesóimat, .... Segítettem. 1993. óta:  főzés-sütés a saját kis családom ízlésének megfelelően változott .:-)) Sokszor a kedvem is behatároló, mit készítek, de az alkalmak , alapanyagok  is, igen  meghatározóak tudnak lenni. Sok szeretett emberke adott és ad ötletet: , a férjem és a gyerekeim, leginkább! :-)))  

A hely, ahol főzök

Magyarország, Jászberény, saját konyhámban.  

Ars poetica a konyhában

" A receptek nem azért készülnek, hogy szó szerint követve elkészítsük őket, a receptek azért vannak, hogy inspiráljanak bennünket! " TV Paprika : Könnyed Vacsorák c. műsor ffi. szakácsának gondolata a főzésről......:-)))   " Vezéreljen : a  Szeretet !! :-)))  "  

További cikkek

Ebbe sose csomagold a sajtot a szakácsok szerint, ha meg...

Nem mindegy, hogyan csomagolod el a sajtot, de ezt valószínűleg már te is tapasztaltad. A nem megfelelően csomagolt és tárolt sajt ugyanis megváltoztatja állagát, szagát és ízét is. Mai Napi Tippünkben szakácsok mondják el, mi az, amiben sose tárolnák a megkezdett sajtot.

Top Receptek

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...