#

Zsuzsamama56

  • receptjei: 322
  • regisztrált: 2012.09.17

Zsuzsamama56 adatai

Rólam

A receptgyűjtés, olvasás a hobbim, és tapasztalatokat gyűjtök, kisérletezek, a gasztronómia terén.Próbálom megtanulni mind azt, amit régen nem volt kitől,mert nehéz sorsban éltünk, az Édesanyámmal. Később már ez megváltozott. Ma már más a látóköröm,fejlődni kell a korral. A mai napig figyelek,és tapasztalatokat gyűjtök.Tudom azt is,hogy nem lessz belőlem nagytudású szakács,de amit főzök,az ízletes,és elfogadható legyen,a családomnak.Ő értük is teszem.

Hobbik

Olvasás, kertészkedés,befőzés,sütés,netezés.

Mióta főzök

Nagyon régóta vezetek háztartást, 45 éve.Főzni,talán 6 éves lehettem,és a Mamámtól lestem el néhány dolgot.12 éves voltam, amikor derelyével leptem meg az Anyukámat,és ugyan nem lett valami jó,de ehető,akkor sem keseredtem el.Hát így kezdődött,és azután már sokszor segítettem neki,vagy én főztem.Az életemet a főzés terén mások  főzési szokásai,és a könyvekből szerzett tudás tett tapasztaltabbá.Még most is tanuló vagyok, de ezt nem szégyellem.

A hely, ahol főzök

12 éve, hogy klasszikus konyhánk van, mert előtte lakótelepen éltünk, és szűk volt a hely, érdektelen bútorokkal. Itt jól érzem magam, bár ez sem túl nagy, de a férjemmel élek, kettőnknek elég.Minden megvan ami a sütéshez,és főzéshez kell.Ez itt az álmom,amiből valami megvalósult.Közhelynek hangzik?Lehet,de nekem ez itt a mennyország!

Ars poetica a konyhában

Mindig friss alapanyagból nap mint nap ízletesen főzni.

További cikkek

Nosalty-kvíz – Felismered az alábbi 9 retró magyar sütit rajzok...

Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!

Top Receptek

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

Tepsis húsos burgonya

Gyakran előveszem ezt a receptet, ha nem akarok órákig a konyhában lenni. A recept egy magas, 30x40-es tepsihez való, felére csökkenthetjük a mennyiségeket, ha kevesebbet szeretnénk ...