#

Zsuzsamama56

  • receptjei: 322
  • regisztrált: 2012.09.17

Zsuzsamama56 adatai

Rólam

A receptgyűjtés, olvasás a hobbim, és tapasztalatokat gyűjtök, kisérletezek, a gasztronómia terén.Próbálom megtanulni mind azt, amit régen nem volt kitől,mert nehéz sorsban éltünk, az Édesanyámmal. Később már ez megváltozott. Ma már más a látóköröm,fejlődni kell a korral. A mai napig figyelek,és tapasztalatokat gyűjtök.Tudom azt is,hogy nem lessz belőlem nagytudású szakács,de amit főzök,az ízletes,és elfogadható legyen,a családomnak.Ő értük is teszem.

Hobbik

Olvasás, kertészkedés,befőzés,sütés,netezés.

Mióta főzök

Nagyon régóta vezetek háztartást, 45 éve.Főzni,talán 6 éves lehettem,és a Mamámtól lestem el néhány dolgot.12 éves voltam, amikor derelyével leptem meg az Anyukámat,és ugyan nem lett valami jó,de ehető,akkor sem keseredtem el.Hát így kezdődött,és azután már sokszor segítettem neki,vagy én főztem.Az életemet a főzés terén mások  főzési szokásai,és a könyvekből szerzett tudás tett tapasztaltabbá.Még most is tanuló vagyok, de ezt nem szégyellem.

A hely, ahol főzök

12 éve, hogy klasszikus konyhánk van, mert előtte lakótelepen éltünk, és szűk volt a hely, érdektelen bútorokkal. Itt jól érzem magam, bár ez sem túl nagy, de a férjemmel élek, kettőnknek elég.Minden megvan ami a sütéshez,és főzéshez kell.Ez itt az álmom,amiből valami megvalósult.Közhelynek hangzik?Lehet,de nekem ez itt a mennyország!

Ars poetica a konyhában

Mindig friss alapanyagból nap mint nap ízletesen főzni.

További cikkek

A dietetikus szerint ez a 2 legjobb esti ital a...

A stabil vércukorszint nemcsak az elfogyasztott ételek, hanem az italok függvénye is. Estefelé talán még fontosabb, hogy vércukorszintünk ne emelkedjen meg drasztikusan, hiszen az ingadozó vércukorszint miatt a nyugodt alvás is meghiúsul. Bizonyos gyógyteák azonban segíthetnek, hogy még vacsora után is stabil maradjon a vércukorszinted.

Top Receptek

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...