Szabadidőm nagy részét sütéssel főzéssel töltöm. Egyrészt kényszer, mert minden napra viszek magammal itthoni ételt a munkahelyemre, másrészt szórakozás, mert nagyszerű érzés, hogy alkothatok (de gondolom ezzel mind így vagyunk:)).
Ezenkívül, ha időm engedi, főleg hétvégén, gyakran teszek a párommal nagy sétákat a városban, hogy lemozogjuk a felesleges kalóriákat, ami persze sokszor 1-1 finom sütemény elkészítése után nem egyszerű feladat ;)
Vannak olyan ételek, amelyeket inkább nyersen kéne fogyasztanunk, hogy a bennük lévő tápanyagok ne illanjanak el főzés közben (ilyen a brokkoli vagy a fokhagyma), azonban akadnak olyan ételek is, amelyeket pont, hogy csak hőkezelés után szabad megennünk. Mutatjuk, melyek ezek!