#

Gulyás Tomi

  • receptjei: 0
  • regisztrált: 2011.12.28

Gulyás Tomi adatai

Hobbik

Motorozok amikor csak lehet

Mióta főzök

Hát kb. 30 éve!

A hely, ahol főzök

Legtöbször kint  a szabadban szoktam főzni, bográcsban gulyást készitek, grillezünk!

Ars poetica a konyhában

Fontosnak tartom, hogy mindig friss dolgokbol keszítsek mindent. Imádok szabadban főzni, sokszor bográcsban gulyást főzök - néha 30-40 főre is! Amikor csak lehet grillezünk (még télen is). Néha, néha raclettezünk vagy a tepanyakit használjuk. A bográcsgulyásomnak híres a neve, már több mint százszor készítettem el, és még egyszer sem sültem fel vele. :-)

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...