#

Gasztro hedonista

  • receptjei: 8
  • regisztrált: 2011.10.05

Gasztro hedonista adatai

Hobbik

hajózás, vadászat, főzés

Mióta főzök

Valójában úgy tűnik, mintha mindig is főztem volna, de valójában csak talán, kisebb megszakításokkal olyan 30 éve... elsőnek az akkori Korona szálló "nagy" konyhályán álltam tűzhely mellett, ahol profiktól lestem el dolgokat, például édesanyámtól.

A hely, ahol főzök

Otthon és baráti társaságoknak egyaránt, jótékonysági okokból. :)

Ars poetica a konyhában

Minden étel újragondolható, az étel elkészítése költészet, csak ha itt nem jó egy vers, azt nem szeretném újra és újra elolvasni... ce magnifique!

További cikkek

Itt a tökéletes téli édes nassolnivaló – Ezekkel készítsd el...

Amikor kint fagy és esik az ón, korán sötétedik, és legszívesebben bekuckóznánk egy takaró alá, ösztönösen nyúlunk valami édeshez. A csoki dióval nemcsak lelki vigasztaló, ha jó minőségű és mértékkel fogyasztjuk, meglepően sokat tehetünk vele az immunrendszerünkért és a szívünkért is.

Top Receptek

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Villámgyors tojáskrém

A tojáskrém egy igazi retro klasszikus. Készíthetjük reggelire pirítósra kenve, vendégvárónak vagy ebédre egy laktató szendvicsnek. Fogyasztás előtt érdemes pihentetni pár órát a ...