Mit főzzek ma? Égetett cukkinikrémlevessel, tejfölös-sajtos csirkecombbal és gyömbéres-csokidarabkás keksszel...
Ma sem hagyjuk ki a sütés-főzés örömét, cukkinikrémleves, csirkecomb és fincsi keksz érkezik.
Egyik pihentető hobbym a főzés, amióta csak az eszemet tudom, szívesen "alkottam" a konyhában. Hogy mióta? - Legyen elég annyi, hogy ma már középső unokám, a 14 éves Zsófi alkotásait is örömmel fogyasztjuk.
Szinte mindegy: saját konyha, bogrács, grill, vagy éppen mások konyhája. Főztem már vízitáborozó csapatnak bográcsban tejberizst, és elháríthatatlanul belekotyogok mások munkájába, ha éppen kéznél vagyok. (Tudom, hogy nem szép dolog!)
Szépen, finoman és lehetőleg egészségesen! Az étkezés - és főleg az egészséges étkezés legyen örömforrás!
Ma sem hagyjuk ki a sütés-főzés örömét, cukkinikrémleves, csirkecomb és fincsi keksz érkezik.
A ginzeng, a gingko, a maté vagy a zöld tea is sokak által ismert (gyógy)növények, melyeket nem kevesen fogyasztunk, reménykedve az egészséges életben, az általános jóllétben. Van azonban egy növény, amit alig ismerünk, pedig a kínaiak már rég felfedezték maguknak, és nemes egyszerűséggel a halhatatlanság füvének is nevezik. Ez pedig a jiaogulan.
Az egészséges öregedés nem egyik napról a másikra történik: apró szokások összessége, és érdemes időben elkezdeni foglalkozni vele. Ezt rögtön az ébredés utáni tevékenységekkel is megalapozhatjuk. Lássuk, mi az az 5 szokás ébredés után, ami lassíthatja az öregedést.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.