#

A kis gasztronauta

  • receptjei: 142
  • regisztrált: 2011.09.17

A kis gasztronauta adatai

Mióta főzök

Jó pár éve vált szinte otthonommá a konyha, ha csak tehetem a szabadidőm nagy részét ott töltöm. Az egyetemi évek alatt szerettem bele a főzésbe, és azóta elvégeztem egy szakácsiskolát is. Az alapanyagok beszerzése, az ételek elkészítése, tálalása és a fotózás nagy szerelem számomra, arról nem is beszélve, hogy a szeretteimnek is örömet tudok szerezni egy-egy új fogással. Szenvedélyesen gyűjtöm a recepteket és a konyhai eszközöket.

A hely, ahol főzök

Szentendre, de tulajdonképpen bárhol szívesen főzök, ahol beengednek a konyhába. :)

Ars poetica a konyhában

A főzés számomra kikapcsolódás, boldogság, szenvedély...  Egy igazi nagy szerelem. :)

További cikkek

A dietetikus szerint ez a 2 legjobb esti ital a...

A stabil vércukorszint nemcsak az elfogyasztott ételek, hanem az italok függvénye is. Estefelé talán még fontosabb, hogy vércukorszintünk ne emelkedjen meg drasztikusan, hiszen az ingadozó vércukorszint miatt a nyugodt alvás is meghiúsul. Bizonyos gyógyteák azonban segíthetnek, hogy még vacsora után is stabil maradjon a vércukorszinted.

Top Receptek

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...