Közösségi felháborodás miatt eltakarták a malacsütést az egyik adventi vásárban
A kordonozás után sem csillapodtak a kedélyek, így most a hely a Facebook-oldaláért küzd.
A főzés nálam egyet jelent a kikapcsolódással, ezen kívül csak az autóvezetés tud még így megnyugtatni,pihentetni.Imádok enni, nagyon szeretem az ízeket.Szakácskönyv gyűjteményem van, amiből szívesen válogatok, persze mindig variálva a recepteket az én ízlésem szerint.Nagyon szeretem és fontosnak is tartom a minőségi alapanyagokat.
Főzés,fotózás,futás. Most már a két Kicsilányom :-)
2002-ben kezdtem el megismerkedni igazán a gasztronómiával, ami azóta szenvedélyemmé vált.
Az imádott konyhámban, a Dunakanyar szívében :)
Csak akkor leszel jó szakács, ha szíved-lelked benne van abban az ételben amit készítesz! A családban többen közelebbi kapcsolatban állnak a főzéssel.Imádott Nagymamám 40 évig szakácsnőként dolgozott,sajnos már nincs köztünk,de felejthetetlenül jól főzött,a világ legjobb szakácsa volt.Még a Bátyám Németország egyik városának a legnagyobb éttermében szakácskodik.
A kordonozás után sem csillapodtak a kedélyek, így most a hely a Facebook-oldaláért küzd.
A karácsony előtti időszakban nem árt, ha kicsit visszafogjuk magunkat, ami a napi étkezés költségeit illeti: van és lesz is még elég kiadásunk! Főzzünk belsőségből, szezonális zöldségekből, vagy csökkentsük az adagokat. És nem kell három fogás egy napra!
Nem minden friss élelmiszer jobb automatikusan, mint a fagyasztott változat. Különösen a szezonon kívüli zöldségek és gyümölcsök esetén a fagyasztott opció lehet egészségesebb, olcsóbb és praktikusabb választás.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...