#

Levesesember

  • receptjei: 0
  • regisztrált: 2025.06.05

Levesesember adatai

Mióta főzök

Kb. 1986 óta főzöm rendszeresen 8-22 literes bográcsokban, leveseskondérban, évente 1-2 alkalommal nagyobb társaságnak 40 literes üstben. Ugyanekkor kezdtem konyhai tevékenységeimet is, elsősorban levesek, egytál-ételek, húsételek, főzelékek vannak terítéken. A sütemény, bármiből is van, nem az én világom....

A hely, ahol főzök

Konyhám, kert (bogrács/kondér), és egy kempingben üstben.

Ars poetica a konyhában

"...még egy kis fokhagyma kéne..." :)

További cikkek

A dietetikus szerint ez a 2 legjobb esti ital a...

A stabil vércukorszint nemcsak az elfogyasztott ételek, hanem az italok függvénye is. Estefelé talán még fontosabb, hogy vércukorszintünk ne emelkedjen meg drasztikusan, hiszen az ingadozó vércukorszint miatt a nyugodt alvás is meghiúsul. Bizonyos gyógyteák azonban segíthetnek, hogy még vacsora után is stabil maradjon a vércukorszinted.

Top Receptek

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...