#

goblarka

  • receptjei: 3
  • regisztrált: 2011.03.13

goblarka adatai

Mióta főzök

kb. 8 éve A főzés a kuktálkodással kezdődött...először nagymamám mellett gyártottam a házi csigatésztát majd a pogácsák formázásába jöttem bele, amit követett még kisezer apró konyhai munka, amit gyakran tehernek éreztem, hiszen ki szeret krumplit pucolni és hagymát aprítani?! Dehát ez vele jár, és mindent az alapoknál kell kezdeni. :) Később anyukám mellett folytattam áldásos tevékenységemet, kicsit nagyobb beleszólási joggal a műveletekbe... Ma már teljhatalmú ura vagyok a saját fazekaimnak, tepsijeimnek, serpenyőimnek, formáimnak és egyéb kütyüknek. :)    

A hely, ahol főzök

Budapest, Feldebrő Magyarország.

Ars poetica a konyhában

"Az élet olyan, mint a főzés. Minden attól függ, hogy mit, mikor és hogyan keverünk az ételhez. Néha a receptet követjük, néha viszont rögtönzünk."  

További cikkek

Ezt a két reggelit ajánlja egy kardiológus, ha jót akarsz...

A reggeli nemcsak energiát ad a nap indításához, hanem hosszú távon a szív- és érrendszer egészségére is hatással lehet. Szakértők szerint azok, akik rendszeresen kiegyensúlyozott reggelit fogyasztanak, kisebb eséllyel küzdenek szív- és érrendszeri betegségekkel, 2-es típusú cukorbetegséggel vagy anyagcsere-problémákkal.

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...