#

Il-di.

  • receptjei: 33
  • regisztrált: 2009.09.25

Il-di. adatai

Mióta főzök

Egy kicsit szégyenlem magam, mert azt olvasom, hogy itt csupa olyan emberek vannak, akik szeretnek, imádnak tenni-venni a konyhában. Én cukrászként sajnos nem ilyen vagyok. Bár szerencsésebb lenne, mert akkor az elmúlt 27 évben könnyebb lett volna elviselni a mindennapos főzőcskézést. Viszont nekem is vannak olyan receptjeim ételekről, süteményekről, amit nagyon szeretek fogyasztani és a családom is. Ezeket szeretném közzétenni, meghagyni az utókornak. Munkára fel! ; )  

A hely, ahol főzök

Konyhámban.

Ars poetica a konyhában

A szükséges rossz....

További cikkek

Ha így főzöd a rizst, felére csökkentheted a kalóriatartalmát

Sokan lemondanak a rizsről, ha csökkenteni szeretnék a kalóriabevitelt, pedig egy egyszerű konyhai módszerrel jelentősen mérsékelhető az energiatartalma. Egy speciális főzési és hűtési technika hatására a rizsben lévő keményítő szerkezete megváltozik, így a szervezet kevesebb kalóriát képes hasznosítani belőle.

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...