#

1001kemence

  • receptjei: 8
  • regisztrált: 2021.09.25

1001kemence adatai

Rólam

Egyéni vállalkozóként kemencék és kerti konyhák építésével foglalkozom .

Hobbik

Szabadidőmben egyedi dolgok tervezésével és elkészítésével foglalkozom . Valamint szeretek kemencében sütni-főzni és a szabadban lenni .

Mióta főzök

Óvodás korunkban , engem és az öcsémet felváltva vitt a nagyapám magával lakodalmakba pörköltet főzni . Olyankor mi voltunk a segédje .Volt saját monogramos kötényünk és a nagy bográcsok mellett mi egy ( talán 2-3 kg os ) kis bográcsban főztük a pörköltet . De azt nem nevezném még igazi önálló főzésnek .Viszont ez a főzésről az első emlékem

A hely, ahol főzök

Leginkább az udvaron szeretek főzni a saját kis kerti konyhámban .

Ars poetica a konyhában

Amikor megszületik egy új étel a fejemben és az elsőre nem sikerül jóra .Akkor nem adom fel , addig változtatok a recepten amíg az olyan nem lesz amilyennek azt " megálmodtam " .

További cikkek

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...