Nori.Salga

receptjei: 1
regisztrált: 2021.09.05

Nori.Salga adatai

Rólam

Főállásban dolgozom, így nincs sok időm főzésre. Azonban más választásom nincs, mert cöliákia miatt csak gluténmentes ételek jöhetnek szóba és attól hogy az alapanyag gluténmentes, a közös konyhában készült étel (pl. Munkahelyi menza), nem lesz az. Ezen üzenet hirdetése fő küldetésem! Minden általam megosztott étel recept szigorúan gluténmentes, de ettől még nem érzékenyek is ehetik. (De ettől nem lesz egészségesebb :))

Mióta főzök

Korábban is főztem, bár nem túl rendszeresen, mert hétköznap a munkahelyünkön lévő menzát tudtuk használni. Amióta kiderült párom cöliákiája (gluténérzékenység), ez nem opció. Így minden általam megosztott recept szigorúan gluténmentes, az esetek többségében pedig laktóz- és cukormentes is! Természetesen minden hozzávaló kicserélhető nem “mentes” változatra is, azonban ez a liszteknél más mennyiséget jelenthet.