Nori.Salga

  • receptjei: 1
  • regisztrált: 2021.09.05

Nori.Salga adatai

Rólam

Főállásban dolgozom, így nincs sok időm főzésre. Azonban más választásom nincs, mert cöliákia miatt csak gluténmentes ételek jöhetnek szóba és attól hogy az alapanyag gluténmentes, a közös konyhában készült étel (pl. Munkahelyi menza), nem lesz az. Ezen üzenet hirdetése fő küldetésem! Minden általam megosztott étel recept szigorúan gluténmentes, de ettől még nem érzékenyek is ehetik. (De ettől nem lesz egészségesebb :))

Mióta főzök

Korábban is főztem, bár nem túl rendszeresen, mert hétköznap a munkahelyünkön lévő menzát tudtuk használni. Amióta kiderült párom cöliákiája (gluténérzékenység), ez nem opció. Így minden általam megosztott recept szigorúan gluténmentes, az esetek többségében pedig laktóz- és cukormentes is! Természetesen minden hozzávaló kicserélhető nem “mentes” változatra is, azonban ez a liszteknél más mennyiséget jelenthet.

További cikkek

8-szor egészségesebb, mint a zöld tea – A halhatatlanság növényének...

A ginzeng, a gingko, a maté vagy a zöld tea is sokak által ismert (gyógy)növények, melyeket nem kevesen fogyasztunk, reménykedve az egészséges életben, az általános jóllétben. Van azonban egy növény, amit alig ismerünk, pedig a kínaiak már rég felfedezték maguknak, és nemes egyszerűséggel a halhatatlanság füvének is nevezik. Ez pedig a jiaogulan.

Ezt az 5 étkezési szokást fogadd meg a lassabb öregedésért

Az egészséges öregedés nem egyik napról a másikra történik: apró szokások összessége, és érdemes időben elkezdeni foglalkozni vele. Ezt rögtön az ébredés utáni tevékenységekkel is megalapozhatjuk. Lássuk, mi az az 5 szokás ébredés után, ami lassíthatja az öregedést.

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...