Sandigyerek

  • receptjei: 0
  • regisztrált: 2021.07.19

Sandigyerek adatai

Rólam

Keresem az érdekesebbnél érdekesebb recepteket, kísérletezem velük, fűszerezek és várom, mi sül ki belőle. A környezetem és a kertünk rengeteg inspirációt nyújt, így mindig lehet valamilyen újdonságot tenni az asztalra.

Hobbik

Olvasok, főzök

Mióta főzök

Amióta az eszemet tudom, mindig a konyhában sündörögtem...

A hely, ahol főzök

Otthon, a konyhánkban, vagy a kertben a grillen.

Ars poetica a konyhában

"Ha főzök, ne állj az utamba."

További cikkek

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Zakuszka Erdélyből

A zakuszka egy erdélyi-román, grillezett zöldségkrém, amit nagy mennyiségben szoktak főzni, majd befőttes üvegekbe porciózzák, hogy így akár több hónapig is elálljon. Ha faszénen ...

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...